Інгредієнти 2стакана тертої моркви (дрібно), 4яйца, 2стак. сахара, 4ст. л. подсолн. масла, розпушувач, борошно-до стану густої сметани. Крем: 2стакана сметани, 1стакан цукру, 1стакан горіхів. Спосіб приготування Розділити на 3часті, спекти 3коржа при 180 *, коржі наколоти виделкою і залити кремом. Можна прикрасити фруктами. Про рецепті Морковка майже не відчувається, але колір дуже красивий.

Інгредієнти печінка 600 р. яловичина 300 р. шпик 100 р. панірувальні сухарі - 3 стол. л. яйця 2 шт. 1/2 склянки молока вершкове олія 50 г. сіль перець за смаком Спосіб приготування Печінка злегка відбити ручкою ножа, укласти на дно, попередньо змащену вершковим маслом форми, посолити, поперчити. Яловичину і сало пропустити через м'ясорубку, залити сумішшю яєць, растопленногослівочного масла, панірувальних сухарів і молока, посоліть.

Ингридиенты Баклажаны-1кг Перец сладкий обязательно красный-500 гр Помидоры-500 гр Перец горький-1 шт Чеснок-3-4 зубчика Соль по вкусу Зелень петрушки-0,5 пучка Растительное масло для жарки-400 мл Способ приготовления Баклажаны тщательно вымыть и нарезать вдоль на очень тонкие ломтики,слегка посолить и отставить,чтобы пустили сок. Перец сладкий,помидоры помыть нарезать ломтиками и пропустить через мясорубку,Чеснок и острый перец очистить и тоже пропустить через мясорубку,массу перемешать и посолить по вкусу.

Інгредієнти 2-juca, pyhok ykropa, 2-treygol6nihka sura (plavlenogo), sol6, perec, 1st. l-moloka ili slivok. Спосіб приготування juca vzbit6 s molokom (ili so slivkami), dobavit6 melko poryblenyiy zelen6 i porezanui sur malen6kimi kybikami, dobovliaem sol6 perec po vkysy. i vulevaem na skovorody. Vkysno vam pokywat6! Про рецепті etot amlet ia lojy na xleb, sverxy klody pomidorky. polyhaetca ohen6 vkysnui sendvih.