Інгредієнти 400г полуниці 100г штучного підсолоджувача 8г желатину 3ст. ложкі білого вина 400мл вершків 300мл молока 3желтка 1 пакетик ванільного цукру 1ст. ложка крохмалю Спосіб приготування 1. Клцбніку вимити, очистити, обсушити і дрібно нарізати. Ягоди разом з підсолоджувачів пюріровать у блендері. 2. Желатин замочити в 1/2 чашки холодної води. У маленькій каструлі розігріти біле вино і розпустити в ньому віджатий желатин.

Інгредієнти Для заснування: 75 г вершкового масла 175 г печива (я брала "ювілейне") 1/2 ч л меленої кориці 1 ст л какао порошку Для чізкейк: 200 гіркого шоколаду 500 г жирного вершкового сиру (cream cheese), кімнатної температури (я брала "альмете") 2 великих яйця 3 ст л крохмалю 3 ст л рідкого меду 250 мл жирних вершків 100 гр білого шоколаду 1 ч л тертої апельсинової цедри 2 ст л коньяку (або 1ст.

Інгредієнти 1упаковка замороженої сливи без кісточки-400-500г, 1банан, 2половінкі гвуші всіропе, 2половінкі персика в сиропі, 6ст. л кукурудзяних пластівців з медом і горіхами, 3ст. л соєвої олії, 2ст. л борошна, 2яйца, 1ст. л слів. масла, 2ст. л цукрової пудри, кориця, гвоздика. Спосіб приготування Для приготування фруктового шашлику очищений банан, обсушене паперовим рушником від надлишку сиропу груші та персики наріжте великими кубікамі.

Інгредієнти Для тіста: 2 яйця 2-3 ст. л молока 1/2 ч. л соди 1/2 ч. л солі 1 стл цукру борошно рослинна олія без запаху для фритюру Для заливки: 1 ст. меду 1 ст. цукру ! можна також додати покришений смажені горішки! Спосіб приготування Для початку замісить еластичне тісто. Дамо полежати хвилин 30 під рушником. Потім можна розкачати і порізати на дрібні ковбаски, а можна просто відщипувати від тесту маленький шматочок і скачувати його в дрібний кульку приблизно завбільшки з Кудрово горішок.

Інгредієнти - маскарпоне - 250г - Згущене молоко - 200г - Бісквітне печиво - 100г - Міцний холодний кави - 0,5 склянки - Лікер куантро - 5 ч. л. - Тертий шоколад або кориця - на смак Спосіб приготування У миску покласти сир, згущене молоко і збити міксером до отримання однорідної маси - крем готовий. У каві додати лікер (можна фруктовий сироп), занурювати туди печиво і викласти його на дно порційних вазочок або креманок.

Інгредієнти Бісквіт: 1/4 ст. молока 2 ст. л. сл. масла 3/4 ст. борошна для тортів 1 ч. л. розпушувача 2/3 ст. цукру 1/4 ч. л. солі 3 яйця 3 жовтки Крем: 1/2 ст. лимонно-апельсинового соку 1 ст. л. лимонної цедри 2/3 ст. цукру 3 яйця 50 +100 г сл. масла Начинка: 1 банку консервованих персиків Шоколадна глазур: 1/2 плитки гіркого шоколаду 100 г вершків 1 ст. л. слив. масла Спосіб приготування Технологія виробництва.

Інгредієнти 2 баночки вершків 1 маленька баночка замороженого концентрату манго (200гр. ) для прикраси свіже манго нарізане скибочками Спосіб приготування збити вершки. в самому кінці не перестаючи збивати додаємо морожен. концентрат манго. викладиваем у форму, ретельно закриваємо і ставимо в морозілку. перед подачею прикрашаємо скибочками свіжого манго.

Інгредієнти - 2 яйця - 400 мл молоко - 250 мл борошно - 1/2 ч л солі - 2 ст л розтопленого вершкового масла - 100 мл апельсинового соку (апельсиновий лимонад Fanta) - 1 ст л дуже дрібно потертій цедри апельсина - Цукор за смаком Начинка: - 200 г сиру - 2 ст л сметани або вершків - 1/2 ч л ванільний цукор - 1 апельсин порізаний шматочками - Цукор за смаком Спосіб приготування всі інгредієнти для тіста змішати і випікати на сухій сковороді.

Спосіб приготування Горох замочують у воді до тих пір, поки зерна не проросте. Швидко обсмажують у жирі. Подають, посипати цукром або сіллю.

Інгредієнти Для бісквіту: 2 яйця, 3 столові ложки цукру, 2 столові ложки борошна, 1 столова ложка какао-порошку. Для суфле: 4 пачки сирного десерту "Даніссімо. Браво" з шоколадом, 400г 35% вершків, 3 столові ложки цукрової пудри, 2 пакетики желатину по 10г. Для промочкі: 2 столові ложки цукру, 60г води, 100 г коньяку. Для крему: 100 г 35% вершків, 2 столові ложки цукрової пудри, трохи ваніліну, 1 столова ложка желатину.