Способ приготовления Баклажаны запечь в духовке,снять кожу.Мякоть измельчить в блендере с чесноком,солью,майонезом,немного лимонного сока.Подавать с гренками или крекерами.

Ингридиенты консервированная горбуша (можно взять и сардины в масле)-1 банка майонез-пара-тройка ст. ложек вареные яйца-3 штуки варёный картофель-2 небольших картофелины плавленnые сырки-2 штуки мягкое сливочное масло-50 грамм чеснок-1 зубчик соль,перец черный листья салата пучок зелёного лука либо несколько веточек укропа Способ приготовления Вилкой мнём горбушу и желтки от 2 яиц трём 2 плавленных сырка и 2 варёных картофелины добавляем в рыбу с желтками добавляем масло добавляем натертый (либо выдвленный) чеснок соль,перец по вкусу перемешиваем,добавляя немного майонеза берём круглое плоское блюдо застилаем поверхность блюда салатными листьями из центра блюда выкладываем пёрышки зелёного лука или веточки укропа.

Ингридиенты 1. Печень говяжья - 1 кг 2. Молоко - 1 ст. 3. Мука - 1 ст. 4. Морковь - 0,5 кг 5. Лук - 0,5 кг 6. Майонез - 200 г 7. Яйцо - 2 шт. 8. Соль, перец по-вкусу Способ приготовления 1. Печень перекрутить на мясорубке, добавить молоко, муку, яйца, соль, перец. 2. На сковородке обжарить блинчики с двух сторон.(Блинчики чем тоньше - тем лутчше) 3. Лук мелко покрошить, морковь натереть на терку, все обжарить до готовности.