Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » Регистрация » ВходСреда
27.05.2020
03:46
Главная » 2010 » Январь » 10 » Салат "Змеиное логово"
17:21
Салат "Змеиное логово"

Ингридиенты

консервированная горбуша (можно взять и сардины в масле)-1 банка
майонез-пара-тройка ст. ложек
вареные яйца-3 штуки
варёный картофель-2 небольших картофелины
плавленnые сырки-2 штуки
мягкое сливочное масло-50 грамм
чеснок-1 зубчик
соль,перец черный
листья салата
пучок зелёного лука либо несколько веточек укропа

Способ приготовления

Вилкой мнём горбушу и желтки от 2 яиц
трём 2 плавленных сырка и 2 варёных картофелины
добавляем в рыбу с желтками
добавляем масло
добавляем натертый (либо выдвленный) чеснок
соль,перец по вкусу
перемешиваем,добавляя немного майонеза
берём круглое плоское блюдо
застилаем поверхность блюда салатными листьями
из центра блюда выкладываем пёрышки зелёного лука или веточки укропа.
формируем из приготовленной смеси змею,кладём зигзагообразно на блюдо
из каких-нибудь подручных продуктов (зёрнышки граната,перец-горошек и т.д.) делаем змее глаза (я вырезала два эллипса из кожуры лимона)
смотрим,из чего можно сделать язычок (я надрезала вдоль маленький отрезок стебелька от укропний веточки)

О рецепте

один раз вместо листьев салата я использовала морскую капусту,то бишь по всей поверхности блюда распределила баночку морской капусты,а на неё уже змею,хорошее сочетание. Именно так и советовалось,кстати,в исходном рецепте,но на этот раз я не нашла в русском магазине морскую капусту.Но и без было очень вкусно.Особенно намазывать змею на ломтик свежего белого батона!
Категория: Холодные закуски | Просмотров: 262 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2020 Сделать бесплатный сайт с uCoz