Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » Регистрация » ВходСреда
27.05.2020
03:25
Главная » 2010 » Январь » 15 » Суп з жеруха
17:10
Суп з жеруха

Інгредієнти

2 пучка жеруха 4 не6ольшіе цибулини 4 стіл. ложки вершкового масла 1 л курячого бульйону 60мл. , вершків сіль перець 4 яєчних жовтки

Спосіб приготування

жеруха помити і обтрусити від води. Відщипнути листочки від стебел і дрібно нарізати за винятком кількох, які підуть на
прикрасу блюда. Цибулю почистити і нарізати дуже дрібними кубика-
ми.
Додати нашатковані листя жеруха і влити бульйон. Всі варити
в
киплячій воді протягом 5 хв.
Спеціальної насадкою міксера подрібнити гущу супу і збити її до
пенообразного стану.
Додати перець, а потім - жовтки, які служать сполучною
компонентом. Блюдо відразу ж подати на стіл, прикрасивши залишилися
листочками жеруха.
Категория: Супи | Просмотров: 253 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2020 Сделать бесплатный сайт с uCoz