Інгредієнтипісна варена яловичина-200г, лук-2 голівки, морква-2шт, редька зелена-1 велика, варені яйця-4шт, майонез-150 - 200г,
Спосіб приготуваннявсі продукти розділити на 2 частини. 1 шар: яловичину відварити, остудити, дрібно порезать. смазать майонезом 2 шар: обсмажений цибуля, майонез 3 шар: обсмажена марковь, майонез, 4 шар: дрібно порубані варені яйця, майонез 5 шар: редьку потерти на дрібній тертці і відкинути на сито, щоб стікала. полжіть в салатник, змастити майонезом. Затем знову повторити всі верстви заново: м'ясо, цибуля, морква, яйця, редька. На вгору потерти яйце, і прикрасити зеленню
|
