Главная » 2010 » Январь » 16 » Рубані котлетки
|
Інгредієнтипечінка яловича
м'ясо телятинку
м'ясо та печінка 1:1
яйце
цибулина (дрібно нарізати)
картопелька сира (на крупній тертці)
сіль перець
манка
Соус:
том. паста
майонез
0,5 кубика м'ясного бульйону
0,5 склянки теплої води
Спосіб приготуванням'ясо та печінка порізати на кубики і помістити в кухонний комбайн
порубати
додати до нього яйце + картопля + цибуля + сіль, перець і перемішати
додати манку і знову перемішати
на розпечену сковорідку з маслом викладаємо столовою ложкою
притискаємо злегка і підправляє боки котлетки так як печінка трохи розтікається
обсмажити з двох сторін
Соус:
змішати майонез і том. пасту
розчинити половинку кубика і ввести в соус
залити котлетки і поставити на 3 мін. в СВЧ пропарити
ГОТОВО! ПОІЯТНОГО Апетити !!!
|
|
Категория: Основні блюда |
Просмотров: 356 |
Добавил: fatint
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
| Друзья сайта |
| Севастополь церковные трассы магазины. |
|
