ІнгредієнтиФіле морської риби - 500г
Цибуля ріпчаста - 1шт.
Вершкове масло - 2ст. л.
Картопля - 4шт.
Томатна паста - 2ст. л.
Солоні огірочки - 2 шт.
Сливки -150 мл
Яблуко - 1шт.
Сіль, перець, петрушка
Спосіб приготуванняЛук очистити, подрібнити і обсмажити на вершковому маслі до золотистого кольору.
Картопля вимити, нарізати кубиками, філе риби вимити, обсушити і нарізати шматочками, огірки нарізати кружечками.
Яблуко очистити від шкірки та насіння і нарізати кубиками.
Всі інгредієнти скласти в горщик, перемішати, посолити, поперчити, додати промиту, подрібнену зелень.
Зверху змастити (3ст. л. вершків 2 ст. л. томатної пасти), залити вершками.
Поставити в попередньо розігріту духовку (170 С) на 30 хвилин.
Про рецептіПросто і смачно )))
|
