ІнгредієнтиМакарони (у мене була довга плоска хвиляста локшина)
креветки
помідори
оливки
сир
вершки
томатна паста
сіль
перець
сухі спеції (у мене були кріп, петрушка і базилік)
Спосіб приготуванняВідварити макарони у підсоленій воді, відкинути на друшляк. У глибокій сковороді прогріти вершки, додати дрібно порізані креветки і томатну пасту. Добре розмішати, приправити сіллю, перцем і спеціями, трохи загасити. Додати макарони і добре перемішати, зняти з вогню.
Дрібно порізати помідор і Олики, обсмажити на маслі з додаванням спецій.
На тарілку викласти макарони у вигляді гнізда, у центр покласти ложку помідорне-оливковою суміші. Всі щедро посипати тертим сиром і їсти, поки не охолонуло!
Про рецептіВсі інгредієнти я брала на свій вкус. Фоткі не викладаю, тому що не вийшло (мутні якісь!)
|