Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » » Регистрация » ВходПятница
29.03.2024
09:40
Главная » 2010 » Январь » 3 » Курячий рулет з печінкою
17:25
Курячий рулет з печінкою

Інгредієнти

1 куряча грудка вагою близько 800 г
350 г яловичої печінки
1 цибулина
1 морквина
50-70 г тертого сиру
2 стлолвие ложки крихт білого хліба
сіль, перець
рослинна олія для смаження

Спосіб приготування

Курячу грудку звільнити від кісточки, пропустити через м'ясорубку разом з цибулиною. Добваіть у фарш хлібні крихти, посолити, поперчити, перемішати і залишити відпочити на 30 хвилин.
Яловичу печінку нарізати на шматочки-брусочки й обсмажити.
Окремо обсмажити натерту на крупній тертці моркву.
На мокру марлю викласти фарш і розрівняти в пласт товщиною 1,5 см. На середину шару покласти печінку, накрити її морквою.
За допомогою марлі, беручи її за краї, формуємо рулет. Перекласти рулет на деко швом вниз. Зверху посипати сиром тертис.
Поставить рулет в духовку на 35-40 хвилин при 180 градусах.
Рум'яний, соковитий, смачний рулет чекає на вас!!!

Про рецепті

Лбюлю рулети за простоту, різноманітність. Вони підходять і для сімейної вечері, і для святкового стола. Рецепт виставила вчора ввечері, але він випарувався. Залишилася одна картинка зовсім з іншим рецептом.
Категория: Основні блюда | Просмотров: 502 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2024 Сделать бесплатный сайт с uCoz