Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » Регистрация » ВходСреда
27.05.2020
01:58
Главная » 2010 » Январь » 15 » картоплю в молочно-яєчної заливанні
17:51
картоплю в молочно-яєчної заливанні

Інгредієнти

500 гр. картовеля (6-7 шт. середніх),
1 цибулина
200 гр молока (1 стакан)
2 яйця
150-20 гр. сиру
сіль
перець
мускатний горіх (порошок)
спеції і зелень на смак

Спосіб приготування

У дитинстві моя мама мені завжди гасила картоплю в молоці, а зараз я роблю трохи по іншому.
1. Збити 2 яца, додати молока, цю суміш посолити, поперчити (я додаю чепотку мускатного горіха і куркуми, іноді роблю з магазинної аджикою)) перемішати.
2. Сир натерти на дрібній тертці і додати в змести молока і яєць, перемішати акуратно.
3. картоплю почистити, нарізати соломкою або кругляшки. Цибулю почистити нарізати дрібними кубиками. Перемішати картопля з цибулею.
4. Змазати форму (беру глибоку, викласти картоплю, залити сумішшю з молока, яєць і сиру (суміш повинна покривати картоплю повністю, але картопля не має в ній плавати).
5. Поставити в разоргетую до 180 градусів духовку хвилин на 40-45.
Чудово як і самостійне блюдо, так і як гарнір. Приємного апетиту.

Про рецепті

Спеції можете додавати на свій смак. Перед подачею на стіл посипте зеленню. Мені це блюдо подобатися, через те, що займає мало часу, що робиться зі звичайних продуктів (які завжди є в холодильнику), а виходить смачно.
Категория: Гарніри | Просмотров: 263 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2020 Сделать бесплатный сайт с uCoz