Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » » Регистрация » ВходЧетверг
28.03.2024
11:21
Главная » 2010 » Январь » 16 » Баранина
18:17
Баранина

Інгредієнти

Баранина 120, морква 20, ріпа 20, селера 25, цибуля ріпчаста 20, крупа перлова 20, перець, зелень петрушки, сіль.

Спосіб приготування

Баранину заливають холодною водою, дають закипіти, знімають піну, солять, кладуть головку ріпчастої цибулі й варять на слабкому вогні протягом години. Овочі, нарізані дрібними шматочками, вводять в бульйон разом з попередньо ошпареної і промитої перлової крупою і варять до готовності. М'ясо виймають і, видаливши кістки, знову закладають у бульйон. Зайвий жир знімають, бульйон солять,
перчат рубаною і посипають зеленню петрушки.
Категория: Супи | Просмотров: 415 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2024 Сделать бесплатный сайт с uCoz