Інгредієнти 1-2 сирої моркви 1-2 свіжих огірочків Для соусу: 400-450г цвітної капусти (у мене заморожена) пучок петрушки пучок кропу 2 зубчики часнику 70-100г оливкової олії сіль Спосіб приготування Цвітну капусту відварити, остудити. У блендер покласти капусту, часник, кріп, петрушку, трохи солі і оливкове масло. Збити до гладкості. Соус готовий. Морквину натерти на крупній тертці, трохи посолити і трохи пом'яти.

Інгредієнти 5ст. л молока 50гр. масла 2ст. л меду 1ст. сахара 1яйцо 3ст. л какао 3ст. борошна 1ч. л соди крем: 500гр. молока 2ст. л борошна яйця 3шт. ванілін 400гр. масла вершкового 1. 5ст. сахара Спосіб приготування молоко, масло та мед-тримати на водяній бані 5 хвилин. трохи остудити, додати 1ст. сахара, яйце і знову на 5 хвилин, на водяну баню. трохи остудити, додати какао, 1ч. л негашоной соди, борошно, і замісити тісто.

Інгредієнти 1 порція 95г звичайної борошна 1 ст. ложка цукрової пудри 31/2 столові ложки какао 2 яйця, переважно кімнатної температури 250г молока, особливо кімнатної температури 3 столові ложки світлого пива, переважно кімнатної температури 30 г розтопленого вершкового масла Спосіб приготування Просіяти борошно на велике блюдо і змішати з цукровою пудрою і какао. Зробити поглиблення в центрі і розбити туди яйця.

Інгредієнти Буряк - 1/3 шт. Морква - 1 шт. Огірок - 1 шт. Яблуко - 1шт. Лимон - 0,5 шт. Цукор, сіль Спосіб приготування Потерти на тертці (щоб вийшла соломка) моркву і буряк. Соломкою нарізати огірочок і яблуко. Видавити з лимона сік і змішати з 0,5 ч. л солі і таким же кол-вом цукру. Збити віночком до повного розчинення цукру і солі. Заправити салат. Смачного! Про рецепті За заправку для салату ОГРОМНОЕ СПАСИБО Раїсі!

Інгредієнти 227 г сл. масла, кімнатної температури 1/2 ст цукрової пудри 1 ч. л. ваніліну 1 1/2 ст. борошна 1/3 ст. крохмалю деко папір для випічки Спосіб приготування Збити масло з цукровою пудрою в пишну масу. Додати ванілін. Продовжуючи збивати на низькій швидкості, поступово додати просіяне борошно з крохмалем. Тісто має бути досить м'яким, але не рідким. Застелити деко пергаментним папером. Заповнити тестом кулінарний мішок з насадкою "зірочка".

Спосіб приготування Для сиропу: на 1 кг моркви - 1 кг цукру і 3 склянки води, 1 г ваніліну і 1 г апельсинової цедри, 4 г лимонної кислоти. Морква треба почистити і вимити, потім нарізати кружками або часточками, скласти в каструлю, залити холодною водою, поставити на вогонь, довести до кипіння і варити 10 хвилин з моменту закипання. Після цього треба злити воду, залити моркву холодною водою і продовжити варіння ще 10 хвилин.

Інгредієнти - 250 гр. (Один список) - тісто листкового бездріжджового - 100 гр. - Фарш із м'яса кролика (м'ясо відварити, прокрутити через м'ясорубку) - 2 шт. - Яйце куряче (зварене в вкутую) - 1 шт. - Яйце куряче (сире) - 80 гр. - Масло вершкове - 50 гр. - Борошно пшеничне - Сіль - Перець Спосіб приготування - розкачати тісто, розрізати на квадрати - Петереть на велику тертку яйця - Розкласти на тісто в рівних частинах масло вершкове + фарш + яйце + сіль + перець - "Заліпити" тісто (див.

Інгредієнти 400 г курячого філе, 350 г нежирної свинини, 250 г курячої печінки, 3 яйця, 4 ст л коньяку, 125 мл вершків жирністю 35%, 300 г копченої грудинки (в нарізці), 6 зубчиків часнику, 2 лаврові листки. Цієї кількості продуктів мені було багато, в мене залишився фарш, з нього я зробила оладки. Спосіб приготування Курку, свинину та печінку вимити, обсушити, нарізати і подрібнити за допомогою блендера. У отриманий фарш додати злегка збиті яйця, коньяк і перемішати.