Інгредієнти Курка (відварна або копчена) філе
Макарони дрібні (черепашки, буквочки, зірочки)
Огірочки мариновані (корнішони)
Грибочки мариновані
Зелена цибуля
майонез, каррі сух., сіль
Спосіб приготування Макарони відварити, але не переварити! Вони повинні бути трохи недовареними.
Курочку дрібно порубати, додати цибулю, дрібно нарізані огірки, грибочки, макарошкі і як слід перемешать. Посоліть.
У стандартну упаковку майонезу "Провансаль" (250г.
Категория:
Салати
|
Просмотров:
390
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
06.02.2010
|
Інгредієнти свіжомороженої філе оселедця - 500 г (три середні оселедця)
4 невеликі цибулини
1 морква
шматочок білого хліба
зелень (кріп, петрушка, базилік, кінза) - 1 пучок
карі - 1 ч. ложку
Спосіб приготування філе оселедця і батончик замочується в молоці (риба на час приблизно)
цибулю, моркву, батон і зелень подрібнити у блендері дуже дрібно
додати рибу і подрібнювати до-о-олго . . . загалом, чим менше буде фарш, тим менше потреби додавати яйце .
|
Інгредієнти 500 гр. картопляного пюре (можна використовувати час, що залишився пюре з учорашнього дня)
150 гр. морквини
шматочки вершкового масла
100 гр. твердого сиру (натертого на крупній тертці)
петрушка
зелень для прикраси
сіль
мелені сухарі (для посипання формочек)
Спосіб приготування Морква зварити, остудити, частину залишити для прикраси решту нарізати соломкою.
Готове картопляне пюре змішати з половиною сиру, морквою і нарізування петрушкою.
Категория:
Гарніри
|
Просмотров:
452
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
06.02.2010
|
Інгредієнти 1 lavas, 250 ml. maioneza, 250 gr. solenoi krasnoi ribi, svezego ukropa skolko xotite.
Спосіб приготування lavas razvernut i promazat maionezom, ukrop porezat i posipat im lavas, ribu porezat kusockamu i razlozit na lavase. lavas skrutit trubockoi i zavernut v pisevuiu plenku. na 12 casov polozit lavas v xolodilnik pod kakoi-nibud ne ocen tiaziolij pres. potom porezat kusockami i ukrasaite kak vam zaxocetsia.
| |