Главная » 2010 » Февраль » 1 » Торт-суфле шоколадно-банановый. (очень простой и очень вкусный)
17:39 Торт-суфле шоколадно-банановый. (очень простой и очень вкусный) |
ИнгридиентыГотовые бисквит-коржи (ваниль) 2 шт.
Сливки 35% 500 мл.
Шоколад "Воздушный" молочный 200 гр.
Бананы 3 шт.
Сахарный песок 2 ст/ложки.
Желатин 1 пакетик 10 гр.
Сок 1 лимона.
Способ приготовленияЖелатин засыпаем в 50 гр. холодной воды и оставляем на 5 минут.
Шоколад разломать на кусочки и поставить в микроволновку на 2 минуты...или растопить на водяной бане.
В 50 граммах подогретых сливок растворить набухший желатин.
Режем банан кружочками.
В круглую форму...соответствующую размеру коржа, выкладываем первый корж...
Затем каждый кружочек банана опускаем в сок лимона и выкладываем по бортику формы.
Остальные бананы измельчить в блендере до состояния однородной массы.
Затем взбиваем сливки с сахарным песком в течении 5-6 минут, пока они не загустеют.
Бананы смешиваем с шоколадом и желатином...
Затем добавляем взбитые сливки и все хорошо перемешиваем...без фанатизма.
Половинку массы выкладываем поверх коржа.
Затем второй корж и оставшуюся половинку.
Ставим наше произведение в холодильник на 7-8 часов.
Разрезать лучше смоченым в воде ножиком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
О рецептеБесподобный вкус! Я в тортиках полный ноль...поэтому этот моё достижение! Вкуснее торта я не готовила...честно!
|
|
Категория: Выпечка |
Просмотров: 482 |
Добавил: fatint
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
| Друзья сайта |
| Севастополь церковные трассы магазины. |
|
