Главная » 2010 » Февраль » 20 » соус чімічурі
|
Інгредієнти1пучок петрушки
8-10 зубчиків часнику
3 \ 4 ст. олівкового масла
1 \ 4 ст. вінного оцту
3 ст. л. лимонного соку (свіжовичавленого)
1 ч. л. солі
0. 5 ч. л. черного перцю крупного помолу
0. 5 ч. л. соусу табаско (для любителів гострої їжі)
Спосіб приготуванняВсі складові закласти в блендер і перемішати протягом 0. 5-1 хвилин, не допускаючи перетворення маси в пюре.
Наведений рецепт-основа соусу, до якої можна додавати й інші спеції (лавровий лист, орегано і т. д. )
Соус добре зберігається в холодильнику.
Про рецептіДуже гарний до смаженого м'яса.
|
|
Категория: Соуси-діпи-марінади |
Просмотров: 510 |
Добавил: fatint
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 7 Гостей: 7 Пользователей: 0 |
| Друзья сайта |
| Севастополь церковные трассы магазины. |
|
