Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » » Регистрация » ВходПятница
29.03.2024
18:10
Главная » 2010 » Февраль » 13 » Печериці "Беліссимо"
18:06
Печериці "Беліссимо"

Інгредієнти

Печериці-1 кг,
перець солодкий болгарський солодкий великий-1 шт,
кінза-1 пучок,
кріп-1 пучок,
петрушка-1 пучок,
часник-4 зубчики великих,
цибулина маленька-1,
2 не великих лаврових листки,
рослинне масло-2 ст л,
10 горошінок Пеца чорного,
сіль-1 \ 2 ч л,
цукор-2 ст л,
оцет 9% - 2 ст л.

Спосіб приготування

Готуємо суміш: Перець, цибулю і часник ізмельваем кубиками.
Кінзу, кріп, петрушку дрібно нарізаємо і додаємо до овочів.
Додаємо олію, сіль, цукор, оцет, перець горошком, перемішуємо й даємо постояти і, поки варяться гриби.
Печериці промити під проточною водою і перекласти в крутий окріп.
Варити 20 хвилин, окинути на друшляк, дати стекти воді.
На дно банки покласти лаврові листки.
Шарами, перемежовуючи сумішшю, укладати в підготовлені банки.
Відразу ж закрутити кришкою й перевернути.
Коли охолонуть, винести на холод.
Чи готові через 3 дні.
Зберігаються (у мене на балконі) 3 місяці. (Більше не зберігалися. )

Про рецепті

Я обіцяла викласти рецепт цих грібов. Будьте люб'язні! Приємного аппетіта. Хороші з відвареною картоплею, м'ясом, рибою і дуже смачні в салатах. «Натюрморт з печерицями» на Яндекс. Фотках
Категория: консервуючи самі | Просмотров: 442 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2024 Сделать бесплатный сайт с uCoz