Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » Регистрация » ВходСреда
27.05.2020
03:19
Главная » 2010 » Февраль » 27 » Печені баклажани
18:07
Печені баклажани

Інгредієнти

на 4 порції:
2 баклажана
2 цибулини
3 помідора
3 зубчики часнику
по 4 гілочки кропу і петрушки
1 ст. л. рослинного масла
1 ч. л. цукру
сіль,
перець за смаком

Спосіб приготування

1. Розігріти духовку до 180 ° С. Баклажани розрізати уздовж навпіл, скропити олією і запікати в духовці 20 хв. Потім баклажани вийняти (духовку не вимикати!), Ложкою витягти з них половину м'якоті.
2. Цибуля, часник і зелень дрібно нарізати. З 2 помідорів зняти шкірку, м'якоть нарізати кубиками. Розігріти в сковороді олію. Обсмажувати цибулю протягом 5 хв. Додати помідори, часник, зелень, цукор, сіль і перець. Готувати 10 хв.
Додати нарізану м'якоть баклажанів і готувати ще 10 хв.
Наповнити отриманим фаршем баклажани. , Що залишився, помідор нарізати кружальцями, викласти на підготовлені половинки баклажанів. Запікати в духовці 20 хв.
Порада: Щоб легко зняти з помідорів шкірку, на плодах треба зробити хрестоподібний надріз, після чого обдати помідори крутим окропом.
Категория: Гарячі закуски | Просмотров: 1025 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2020 Сделать бесплатный сайт с uCoz