Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » » Регистрация » ВходЧетверг
06.08.2020
19:48
Главная » Основні блюда
Інгредієнти 300 гр пісної свинини 100гр консерв бамбука 1/2 паприки 1 невелика цибулина (у мене червона) 2 зб часнику 2 ст л крохмалю 3 ст л соєвого соусу ~ 70-100 гр будь-якого бульйону 1 яєчний білок трохи солі перцю ростить олія для обсмажування Спосіб приготування Свинину потримати деякий час (який час) в морозилці. Після цього швидко і просто поріже її тонкою соломкою ~ 0,5/0,5/3см. Трохи солимо і перчимо М'ясо змочити в білку, перемішаному з 1 ст л крохмалю.
Категория: Основні блюда | Просмотров: 245 | Добавил: fatint | Дата: 21.07.2010

Інгредієнти * соба (локшина) * капуста * головкалука * морквина * солодкий перець * м'ясо (сосиски, ковбаса, хамові . . . все що завгодно) * сіль, перець за смаком * кетчуп Спосіб приготування Овочі та м'ясо режим (не дрібно) і смажимо в сковороді. Коли вони полудотови додаємо сіль з перцем, собу і продовжуємо смажити добре перемішуючи щоб овочі рівномірно распреділілісь Патом додаємо кепчуп і знову перемішуємо.
Категория: Основні блюда | Просмотров: 267 | Добавил: fatint | Дата: 19.07.2010

Інгредієнти грудинка індички 600 гр., крохмаль 3 ст. л., йогурт натур. 3 ст. л., яйця 2 шт., сіль, перець, зелена цибулька, олія для смаження, сметана 200 гр., сіль з розмарином, маслини, каперси, чилі. Спосіб приготування Добрий вечір! У нас сьогодні був легкий вечерю, що складається з пташиних котлет і салату, смачно і легко . . . М'ясо індички порізала дрібно, додала яйця, йогурт, крохмаль і цибулька, приправила і перемішала, фарш готовий.
Категория: Основні блюда | Просмотров: 256 | Добавил: fatint | Дата: 10.07.2010

Інгредієнти Свинина-600гр. велика цибулина банан 2ст. л. білого вина сіль, сушений базилік раст. масло для смаження Спосіб приготування 1. Нарізаємо свинину невеликими шматочками й обсмажуємо до рум'яної скоринки. 2. Кидаємо в м'ясо цибулю і теж обсмажуємо хвилини 2. 3. Додаємо вино і дрібно порізаний банан, хвилину обсмажуємо, заливаємо водою, щоб покрила м'ясо, тушкуємо до м'якості м'яса, мене пішло 40 хвилин.
Категория: Основні блюда | Просмотров: 354 | Добавил: fatint | Дата: 20.06.2010

Інгредієнти 2 шт. великі картоплини (500гр. ), 200 гр. фенхелю, 1/2 курячої грудинки, 1/2 великий цибулини, 3 зубчики часнику, 1 ст. вершків для соусу "Президент", 3 ст. л. пасти каррі (червоної), сіль, рослинне масло Спосіб приготування картоплю моєму-чистимо, ріжемо тонкими кружечками, як на чіпси, солимо, фенхель ріжемо тонкою соломкою, солимо. Курячу грудку подрібнити на м'ясорубці з цибулею і часником, посолити (у мене був червоний лук, тому й колір у курячої маси рожевий, але в готовому вигляді колір нормальний).
Категория: Основні блюда | Просмотров: 342 | Добавил: fatint | Дата: 15.06.2010

Інгредієнти Риба (велика, цілком, можна навіть заморожену рибку), соєвий соус, перець. Гарне рослинна олія без запаху. Трави і приправки по-смаку. Рис - 1 склянка. Пучок кропу. Суповая заправка. 1 зубочек часнику. Масло вершкове. Лимон. Зазвичай я беру сьомгу, форель, коропа (в принципі будь-яку) - але не філе, а цілком і зі шкірою. Шляхом довгих екперіментов, а також і невдач я навчилася смажити будь-яку рибу так, що вона виходить ніжна, соковита і дуже смачною.
Категория: Основні блюда | Просмотров: 268 | Добавил: fatint | Дата: 31.05.2010

Інгредієнти картоплю цибуля короп сметана пеце чорний мелений сир сіль Спосіб приготування У форму для запікання постелити фольгу так, щоб вона звисала по краях. Дно змастити густою сметаною. Потім порізати сиру картоплю пластинками завтовшки 0,5 см і покласти його на сметану, потім порізану кільцями цибулю. Тепер укласти патрання коропа і змастити його знову сметаною, перець чорний мелений, кріп і інші приправи за смаком.
Категория: Основні блюда | Просмотров: 374 | Добавил: fatint | Дата: 21.05.2010

Інгредієнти 4 пластини листкового тіста, 400 г шпинату (можна замінити листям китайської капусти), 600г Курінний грудки, 1 столова ложка рослинної олії, 1 яйце, 4 помідори, 100 г вершкового масла, 1 яєчний жовток, 50 мл білого вина. Спосіб приготування Шпинат або капусту відварити протягом 2-3 хвилин. Відокремити білок від жовтка. М'ясо посолити, поперчити і обсмажити в раст. маслі. На харчову плівку викласти шпинат або капусту, загорнути в нього філе, піднімаючи плівку за краї, а потім загорнути у тісто, змастити білком краю і защипати.
Категория: Основні блюда | Просмотров: 252 | Добавил: fatint | Дата: 12.05.2010

Інгредієнти 1кг курячого фаршу 1луковіца 2-3 зубчики часнику 1 стакан геркулеса спеції сіль холодна вода борошно рослинна олія Спосіб приготування Хочу запропонувати мій варіант приготування звичайних котлет Готовий курячий фарш (фарш можна використовувати будь-який, можна самим приготувати) змішати з подрібненою цибулею і часником. Посолити, поперчити. Додати склянку геркулеса, перемішати. Влити прмерно півсклянки дуже холодної води (якщо фарш виходить дуже густим, води можна побільше).
Категория: Основні блюда | Просмотров: 240 | Добавил: fatint | Дата: 07.05.2010

Інгредієнти стерлядь свіжа пол лимона цибулина середня петрушка Спосіб приготування патрає рибу, відрізаємо голову і хвіст (можна запікати і цілком, так навіть гарніше, але я зекономила)) та голову з хвостом пустила на вуха). У рибаків є один секрет (може для когось це й не секрет зовсім) чищення осетрових: так як луска у неї тверда і просто не відчищати, а сама шкіра ніжна і смачна-викидати шкода-кип'ятимо побільше води (на стерлядь вистачить і 1-2літра, а ось осетер або білуга побільше, так як треба повторно ошпарювати два три рази), рибу кладемо в глибокий посуд і обливаємо окропом, перевертаємо неск.
Категория: Основні блюда | Просмотров: 250 | Добавил: fatint | Дата: 05.05.2010

« 1 2 3 4 ... 9 10 »
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Август 2020  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2020 Сделать бесплатный сайт с uCoz