Інгредієнтикартоплю
цибуля
короп
сметана
пеце чорний мелений
сир
сіль
Спосіб приготуванняУ форму для запікання постелити фольгу так, щоб вона звисала по краях. Дно змастити густою сметаною. Потім порізати сиру картоплю пластинками завтовшки 0,5 см і покласти його на сметану, потім порізану кільцями цибулю. Тепер укласти патрання коропа і змастити його знову сметаною, перець чорний мелений, кріп і інші приправи за смаком. Верх посипати тертим твердим сиром. Солити пошарово. Загорнути фольгою і поставити в духовку на 25-30 хвилин.
|