Інгредієнти 600 гр. свіного фаршу 1/2 склянки рису "Кароліна" 1. 5 літра овочевого бульйону 1 середня цибулина 1 зубок часнику 1 стигла помідора соль. перец. укроп. 6 великих зелених м'ясистих перців для соусу: 1 середня цибулина 1 великий помідор 2 ст. л. рослинного масла 250 гр. сметани соль. перец. укроп Спосіб приготування перець очистити від семян. вдавіть натискуючи центр плодоножкі. ее під внутрь.

Інгредієнти Куряча печінка 700 г Куряче м'ясо сире 100 г Сир 100 г Морква 1 шт Балон 2шт Томат 1 шт або кетчуп Яйця 2 шт (якщо підете до кінця) Борошно 1 ст. л. (у тому ж випадку) Часник 3 зубчики Зелень (я зазвичай беру зелену цибулю, кинзу та кріп) Приправи (відмінно підходить паприка і універсальне) Спосіб приготування Морква, цибуля, часник, зелень подрібнюємо в блендер. Якщо використовуємо помідор, а не кетчуп, то і його в блендер.

Інгредієнти 1 куряча грудка вагою близько 800 г 350 г яловичої печінки 1 цибулина 1 морквина 50-70 г тертого сиру 2 стлолвие ложки крихт білого хліба сіль, перець рослинна олія для смаження Спосіб приготування Курячу грудку звільнити від кісточки, пропустити через м'ясорубку разом з цибулиною. Добваіть у фарш хлібні крихти, посолити, поперчити, перемішати і залишити відпочити на 30 хвилин. Яловичу печінку нарізати на шматочки-брусочки й обсмажити.

Інгредієнти Упаковка нарізаного бекону гр 200 Картопля Сир Цибуля часник Спеції Спосіб приготування Бекон розкласти в вогнетривкої посуді "ромашкою" так щоб краї звисали. Кортофель почистити і нарізати кружальцями. Укласти шар на бекон, посолити, поперчити, додати улюблені спеції, трохи цибулі і часнику (можна молодого) Потім наступний шар картоплі, так само всім приправити. За таким принципом зробити кілька шарів.

Інгредієнти велика курка - 1,5-2 кг червона сочевиця - 0,5 кг пучок петрушки помідори - 0,5 кг бекон - 200-300 гр бородинський хліб - п/б коньяк - 100 гр соєвий соус рослинна олія чорний перець голка і товста нитка Спосіб приготування 1. Першою і головне завдання це звільнення курки від кісток! Для цього потрібно взяти гострий ніж і акуратно, через заднє місце курки вирізаємо всі кісточки так, щоб не пошкодити шкірку.

Інгредієнти Філе океанічного окуня-1кг. Картопля-4шт. Цибуля ріпчаста-1шт. (Велика) Морква-1шт. Помідор-2шт. Майонез-350гр. Приправи до смаку. Спосіб приготування Укладаємо слоямі. Каждий шар приправи а Промазуємо майонезом. 1. Картофель порезаний кружальцями. 2. Лук порезаний кружальцями. 3. Філе порезаное на квадратики. 4. Тертая моркву. 5. Помідори порезание на кружечки. Зверху заливаємо майонезом (трошки розбавити водою).

Інгредієнти Макарони (краще Пенне) - 200 гр Шпинат заморожений - 150 гр Сир - 250 гр. Шинка - 150 гр. Мелені горіхи - 2 ст. л. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Часник - 2 зуб. Яйця - 3 шт. Сир - 100 гр. Борошно - 2 ст. л. Рослинна олія - 1 ст. л. Спосіб приготування Шпинат розморозити, якщо свіжий - помити і обсушити. Макарони відварити до готовності в підсоленій воді, промити холодною водою, відкинути на друшляк.

Інгредієнти File kuricy ili indejki, podojdut i nozki indejki ili cetverti kuricy, Miaso dolzno byt gde-to 300-400 gramm (no dumaju, cto dlia kazdoj semji - individualno, smotria na appetit clenov semji), fasol, mozno zamorozennaja, gde-to 200 gramm, cesnok, 3-4 zubcika, golovka luka, smetana, 2-3 lozki. Спосіб приготування ESli est file kuricy ili indejki, to ih narezaem na nebolshie kusocki. No licno ja dlia etogo bliuda pokupaju nozki indejki, srezaju s nih miaso.

Інгредієнти М'ясний фарш (сирий)-500гр, картопляне пюре 5-6 картоплин, молока і масла, упаковка замороженого зеленого горошку, упаковка замороженого шпинату, 100гр. тертого сиру, Спосіб приготування У форму або сковорідку (злегка змащену маслом) укласти шарами: фарш, шпинат, горошок, картопляне пюре і з верху тертий сир. Кожен шар посолити. Випікати в духовці на середньому вогні 15-20хв. (До готовності фаршу).

Інгредієнти 0,5 кг курячого серця сіль, перець 2 шматочки черствого білого хліба 1 маленька цибулина 3 ст. л. майонезу 2 ст. л. борошна 1 яйце (або 2 жовтки) Спосіб приготування Сардца, цибуля і замочений у воді (молоці або вершках) і віджатий хліб пропустити через м'ясорубку, додати яйця, майонез, борошно, посолити, поперчити. На розпечену сковорку з маслом викладати котлетки ложкою. Смажити до рум'яної скоринки.