Інгредієнти Батон, банку шпрот, варені яйця, вершкове масло, зелень петрушки.
Спосіб приготування У розм'якшене слив. масло натерти яйця, перемешать. Намазать цю масу на хліб, зверху красиво укласти шпроти і накрити їх листочками петрушки (обов'язково).
|
Інгредієнти Тісто
250 мл молока
2 шматочки цукру-рафінаду
20 г свіжих дріжджів
120 г цукру
3 яйця
100-150 г масла
Сіль
300 г (або більше) борошна
Начинка
120 г волоських горіхів рубаних
1/2 ч. л. тертої лимонної цедри
50 г родзинок
1 жовток
Глазур
-в оригіналі пропонувалося помазати верх жовтком і випікати, а готовий пиріг посипати ваніліном і пудрою, але мені з глазур'ю більше подобається!
50 г слив.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
416
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
11.03.2010
|
Інгредієнти Мова варений, нарізаний
3 ст. л. коричневого цукру
1 цибулина, нарізана
півсклянки родзинок
2 ложки томатної пасти
1 склянку солодкого червоного вина
2 ст. л. оцту
Спосіб приготування Обсмажити цибулю до золотистого кольору, додати цукор, довести до карамелізації.
Додати пасту, вино і родзинки.
Додати мова і потримати 10 хвилин на вогні.
Наприкінці додати оцет і проварити ще трохи.
Смачного!
|
Інгредієнти 2 яйця
1,5 ст. сахар
2п ванілін
1,5 ч. л соди
500г кефір
4ст борошна
200ч кокос (для випічки)
1ст цукор
400 г вершків
Спосіб приготування Добре перемішати всі компоненти для тісто, і викласти на лист
Потім взяти кокос + цукор змішати і рівномірно розкласти на тесто. В духовку на 30м 180г.
Кагда торт готовий треба в гарячому вигляді, пройти проколоти вилкою в декількох місцях і залити вершками.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
403
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
11.03.2010
|
Ингридиенты makaroni tolstie-1kg,farsh miasnoi- 1 kg, lyk reptsat.- 1-2 styk, tomatnoe piyre-100gr,.miagkii sir-250gr/goyda/,maslo rastitel.-150gr,iaitsa tolko belki-2,sol,perets, Dlia krema: moloko-1lit,myka-10 st.lozk,maslo sliv.-10 st.lozk, iaitsa -2,col,perets
Способ приготовления Na masle podzarivaem farsh miasnoi 10 min dobavliaem lyk,potom tomat.Vse xorosho obzarit,stobi ne ostalos zidkosti.V oxlazdenyiy massy dobavliaem belki iaits.
|
Ингридиенты Батон, яйцо, колбаса или отварное мясо, помидор, кукуруза, сыр, растительное масло.
Способ приготовления Батон если не нарезан нарезать ломтиками 0,5 см.
В этом ломтике вырезаем дырочку чтобы получилось кольцо
Вырезанный батон нарезаем не большими кубиками
Колбасу или мясо, помидор нарезаем примерно такими же кубиками, как и батон.
Все нарезанное кубиками скидываем в одну посуду добавляем сырое яйцо (яиц надо столько чтобы они обволокли всю эту массу) и перемешиваем.
|
Інгредієнти 1. рибне філе океанічної риби-так безпечно-горбуша, минтай, лосось. Оселедцевих не брати.
2. лук ріпчаста
3. морковь
3. редька (не обов'язково)
4. уксус
5. соль, перець чорний і пекучий червоний (краще крупнопорубленний, а не мелений)
6. коріандр в зернах.
7. масло рафінована.
8. соевий соус.
Спосіб приготування обробити рибу на філе без шкіри. Нарізати шматочками розміром з кіріешку. Слегка посолити і залити столовою ложкою 9% уксуса.
|
Інгредієнти 2 баночки вершків 1 маленька баночка замороженого концентрату манго (200гр. ) для прикраси свіже манго нарізане скибочками
Спосіб приготування збити вершки. в самому кінці не перестаючи збивати додаємо морожен. концентрат манго. викладиваем у форму, ретельно закриваємо і ставимо в морозілку. перед подачею прикрашаємо скибочками свіжого манго.
Категория:
Десерти
|
Просмотров:
485
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
11.03.2010
|
Інгредієнти 1 склянка борошна
150г вершкового масла
3 ст. л. сметани
500г капусти
3 яйця
1 цибулина
Спосіб приготування 125г м'якого вершкового масла з'єднуємо з 3 ложками сметани і склянкою борошна, додаємо трохи солі, вимішуємо гладке тісто.
Ділимо його на дві частини і прибираємо в холодильник на 30 хвилин (можна більше).
Варимо 2 яйця.
Капусту шаткуємо і кладемо в киплячу підсолену воду на 5 хвилин.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
664
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
11.03.2010
| |