Главная » Випічка
Інгредієнти Тісто:
250 гр майонезу (Слобода "Оливковий")
3 яйця
стакан кефіру
1 ст ложка цукру
трохи солі: майонез і так солоний
і 1/3 ложки соди (загасити в кефірі)
борошно (тісто повинне нагадувати щось середнє між густим і рідкою сметаною)
зелень (я додала в тісто)
Начинка:
Капуста - пів-качана (в сирому вигляді приблизно 600гр)
зелена цибуля
1 яйце сире
рис відвареної 100-150гр
масло вершкове 50 гр
масло ростить.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
1146
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
06.01.2010
|
Інгредієнти 130 г вершкового масла (маргарину)
130 г цукру
1/2 банки згущеного молока
4 яйця
50 г кокосової стружки
2 чайні ложки розпушувача
180 г борошна
50 г гіркого шоколаду
Спосіб приготування Масло збити з цукром.
Продовжуючи збивати, по одному додавати яйця.
Потім покласти згущене молоко (у мене в холодильнику випадково опинилася розпочата баночка), перемішати.
Засипати кокосову стружку.
Поступово додати борошно.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
400
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
06.01.2010
|
Інгредієнти 2 кг жирного, але не мокрого сиру
10 яєць
1 пачка масла
0,5 кг цукру
цедра 2-х лимонів і одного апельсина
150 гр. родзинок
2 ст. ложки картопляного крохмале
ваніль
для тіста:
1 пачка маргарину
2 ст. борошна
1,5 ст. цукру
0,5 пачки (5 гр) "порошку до печива" у Вас це напевно розпушувач (сода + лимонна кислота).
1 ст. ложка какао
для помадки:
1 пачка гіркого шоколаду
100 мл. вершків 15%
100 гр.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
1672
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
06.01.2010
|
Інгредієнти борошно - 3,5 склянки,
молоко або вода тепла - літра,
сіль - ч. ложки,
яйця - 2 шт.,
холодне молоко - 1 стакан,
сода - на кінчику ножа, гашене оцтом або лимонним соком.
Спосіб приготування Для приготування млинців з цього швидкому рецептом потрібно в кип'ячену воду або молоко кімнатної температури, швидко і постійно розмішуючи, всипати борошно, посолити і влити погашену соду. Збити віночком або міксером до однорідної густої маси і розвести холодним молоком.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
403
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
03.01.2010
|
Інгредієнти 1 літр молока
750гр. сахара
10 яєць
150гр. свіжих дрож.
50гр. солі
500 гр. масла слив. або маргарину
3 с. ложкі раст. масла
1 пакетик ванільного цукру
3 кг. борошна
Спосіб приготування Дріжджі та трішки теплого молочка змішуємо, додаємо 1 ч. ложку цукру. Окремо збиваємо яйця та цукор + ванільний цукор, додаємо сіль, масло (маргарин) треба попередньо розтопити і остудити, додаємо дріжджі, молоко і борошно.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
604
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
30.12.2009
|
Інгредієнти Тісто:
Яйця-2
Цукор-125 грам
Рослинна олія без запаху-100 мл
Сік 1/2 лимона, розведений водою-100 мл
Борошно-150 грам
Розпушувач-2, 5 чайні ложки (без гірки)
Крем:
Полуниця (у мене свіжа, але можна використовувати і заморожену) -500 грам
Желатин-10 платівок
Йогурт натуральний, без смакових добавок (я використовувала свій улюблений грецький йогурт) -500 грам
Цукор-100 грам
Сік з 1/2 лимона
Заливка:
Полуниця (для заливання обов'язково свіжа) -250 грам
Яблучний сік-250 мл
Упаковка заливки для торта червоного кольору (желе для покриття тортів) -1
Спосіб приготування Поставить розігріватися духовку до 200 градусів
Форму для торта (26 см діаметром) змастити маслом і присипати мукою
Збити яйця з цукром до кремоподібній маси
Додати раст.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
458
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
29.12.2009
|
Інгредієнти 200г вершкового масла (маргарин для випічки),
2-2,5 ст борошна,
0,5 ст цукру,
1 ч л розпушувача
Для начинки: 400 г солодкої сирної маси з курагою (ізюм, цукати),
3 яйця
Спосіб приготування Розм'якшене масло перетерти з борошном, розпушувачем і цукром у крихту (розпушувач і цукор додаємо в борошно та перемішуємо попередньо).
Віночком збити сирну масу з яйцями.
Форму для випічки (у мене була бабусина чавунна сковорідка) змастити малому та посипати панірувальними сухарями або манкою.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
391
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
28.12.2009
|
Інгредієнти • тісто:
• 1 стакан кефіру
• 2 яйця
• сіль, сода, борошно
•
• заливка:
• 4 яйця
• 100 мл молока
• Рослинна олія для
• змащення формочек
•! Сир - 200г накривати зверху!
•
• Начинки:
• 1.
• Фарш - 4ст. л
• Гриби шампіньйони - 5 великих
• Цибуля репч. - 1 середній
• Зелень
• Спеції
•
• 2.
• Брокколі - 1 середню
• Креветки або мідії-100г
• Авокадо -
• Маслини - 5шт
• Лимон - 1ст.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
411
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
27.12.2009
|
Інгредієнти 1 ст теплої води
3 ст ложки раст. масла
сіль
борошно ~ 500 гр
Спосіб приготування замішуємо тісто. Воно має бути круте, але не настільки як для домашньої локшини. Місити почніть з мисці, а потім викладіть на дошку і, підсипаючи борошна, вимісити потрібної консистенції.
Приготуйте начинку - у піст це картопля, товчена із смаженою цибулею, зеленою цибулею, петрушкою, кропом, сіллю, перцем і червоним пекучим перцем.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
449
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
26.12.2009
|
Інгредієнти Сир в пачках від 0% до 5% - 400-500гр.
Сливки 10% -20% - 450 гр.
Цукор - 2 столові ложки
Яйця - 2 шт.
Крохмаль - 1 ст. ложки з горочкой
Сода - 1/2 ч. л
Спосіб приготування Змішуємо всі продукти:
Сир + вершки + яйця + цукор + крохмаль. Збити міксером, додати соду, погашену оцтом. Отриману суміш вилити у форму, змащену маслом і посипану сухарями або манкою. Випікати до золотистого кольору. Коли дістанете запіканку з духовки вона буде вся трястися і виглядати рідкуватий.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
535
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
24.12.2009
| |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 7 Гостей: 7 Пользователей: 0 |
Календарь |
« Ноябрь 2024 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
Друзья сайта |
Севастополь церковные трассы магазины. |
|