Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » Регистрация » ВходЧетверг
06.08.2020
20:03
Главная » 2009 » Декабрь » 28 » твороженний пиріг "Посипушка"
17:19
твороженний пиріг "Посипушка"

Інгредієнти

200г вершкового масла (маргарин для випічки),
2-2,5 ст борошна,
0,5 ст цукру,
1 ч л розпушувача
Для начинки: 400 г солодкої сирної маси з курагою (ізюм, цукати),
3 яйця

Спосіб приготування

Розм'якшене масло перетерти з борошном, розпушувачем і цукром у крихту (розпушувач і цукор додаємо в борошно та перемішуємо попередньо).
Віночком збити сирну масу з яйцями.
Форму для випічки (у мене була бабусина чавунна сковорідка) змастити малому та посипати панірувальними сухарями або манкою.
Викладаємо половину крихти в сковороду, роблячи краю трохи вище ніж середину.
Викладаємо начинку, розрівнюємо її і посипаємо зверху рівномірно що залишилася крихту.
Ставимо в розігріту духовку заздалегідь. Випікаємо 30-40 хвилин на середньому вогні до золотистого кольору.
ПРИЯТНОГО чаювання!

Про рецепті

Пиріг смачний не тільки з чаєм та кавою, син віддає перевагу молоко або фруктовий сок. Готовітся він без особливого клопоту, не вимагає додаткового украшенія. Я трохи адаптувала традиційний рецепт до сьогоднішнього дня: сир ваговий продається у нас залежно від жирності від 109 руб, а 9%-у сирну масу можна купити за ціною 89-90 за кг. Крім того в начинку не кладемо цукор (теж економія).
Категория: Випічка | Просмотров: 259 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Декабрь 2009  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2020 Сделать бесплатный сайт с uCoz