Інгредієнти 1кг цукру 25гр желатину 1 ст. ложка лимонної кислоти 1 пакетик ванільного цукру 0,5 чайної ложки харчової соди 300мл води Спосіб приготування Желатин залити 100 мл холодної води. У каструлю покласти 1 кг цукру і влити 200мл води, поставити на вогонь, постійно помішуючи, як закипить -5 хв кип'ятити на повільному вогні. Зняти каструлю з вогню, перелити вміст у велику посуд у якій можна збивати.

Інгредієнти овес натуральний очищення - 2 склянки Спосіб приготування замочуємо на ніч у великій кількості води. Вранці кілька разів промиваємо, зливає повністю воду і ставимо на самий можливо мінімальний вогонь газової плити в каструлі з нержавіючої сталі, щоб товщина шару вівса була не більше 3 см. Щільно закриваємо кришку. Протягом 7-12 хвилин овес пропарюють. Ознакою готовності є сухе дно каструлі і відсутність шипіння.

Інгредієнти Макарони (краще Пенне) - 200 гр Шпинат заморожений - 150 гр Сир - 250 гр. Шинка - 150 гр. Мелені горіхи - 2 ст. л. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Часник - 2 зуб. Яйця - 3 шт. Сир - 100 гр. Борошно - 2 ст. л. Рослинна олія - 1 ст. л. Спосіб приготування Шпинат розморозити, якщо свіжий - помити і обсушити. Макарони відварити до готовності в підсоленій воді, промити холодною водою, відкинути на друшляк.

Інгредієнти 500г зеленого перцю, 100 г рослинної олії, 200г помідор, 1 цибулина, 2-3 зубчики часнику. Спосіб приготування Солодкий перець помити, наколоти в декількох місцях, обсмажити з усіх боків і викласти на плоску тарілку. Помідори дрібно порізати, обсмажити разом з цибулею, додати часник, зелень петрушки, посолити. Цією масою залити перець і охолодити.

Інгредієнти дині 200 г фети (бринзи) 200 г помідорок черрі 100 г чорних оливок 1 ст. л. оливкової олії 1 ст. л. бальзаміко Дерев'яні шпажки получаетша близько 15 шпажок Спосіб приготування Диню почистити, порізати на невеликі шматочки, фету на кубики. Нанизати на шпажки в будь-якому порядку, як вам подобається, помідоркі чері, фету, диню, оливки. Викласти на блюдо з листям салату. Змішати оливкова олія з бальзаміко і злегка полити шпажки.

Інгредієнти 200 грамів чорного шоколаду, 100 грам молочного шоколаду, 300 грам жірниx вершків, 150 грам любиx ореxов, можна кілька видів ореxов. Спосіб приготування У разниx каструльках на водяній бані розтопити чорний шоколад та молочний шоколад. Збити вершки. В розтоплений чорний шоколад додати половину взбітиx вершків, в молочний решту. Все добре вимішати. Ореxі підсмажити на сухій сковорідці, і порубати.