Главная » Випічка
Інгредієнти Тісто:
200 г маргарину для випічки
2 ст. борошна + ще скільки візьме
1 ч. л. пекарського порошку
250 г нежирного, незерністого сиру
2 яйця
сіль 2/3 ч. л.
Начинка:
1/2 середнього качана капусти (тонко нашаткувати)
3 середні моркви (натерти на крупній тертці)
300 г домашнього курячого фаршу
сіль
перець
1 яйце для змащування
Спосіб приготування Змішати розм'якшений маргарин, борошно, розпушувач і 2/3 ч.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
453
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
08.02.2010
|
Інгредієнти коржі:
4яйца
125г цукру
100 г борошна (4ст. л ложки)
100г крохмале
2ч. л порошку для випічки
3ч. л кориці (я робила без неї, так як нелюбим)
начинка і крем:
600мл. слівок
1пакетік ванільного цукру
баночка вишень не менше 500мл.
1ст. л крохмале
цедра ціла з половини лимона
3-4ст. л цукру
100г будь-яких горіхів
Спосіб приготування білки треба відокремити від жовтків.
білки збити в круту піну, додаючи по 1ст.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
460
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
08.02.2010
|
Інгредієнти 3 банани, 80 г маргарину, 2 яйця, 1 склянка цукру, 1,5 склянки борошна, 1 ч. л. розпушувача, 100 г молока.
Спосіб приготування Взяти банани і розім'яти їх виделкою + маргарин, додати яйця + цукор перемішати, додати борошно, розпушувач, молоко. Все перемішати. Викласти в формочку і випікати до золотистої скоринки. Зверху посипати готовий пірогсахарной пудрою і кокосової стружкою.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
454
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
08.02.2010
|
Інгредієнти 1,5 склянки борошна
1,5 склянки густої сметани
200 г вершкового масла
1 жовток
1 склянка цукру
Спосіб приготування Перемішати просіяне борошно, сметану і розм'якшене масло, порізане на шматочки.
Закрити каструльку з тестом кришкою і поставити в морозильник мінімум на годину.
Розігріти духовку до 200 *.
Стіл рясно посипати борошном. Тісто діставати по частинах, розкочувати не дуже тонко і вирізати форми прості геометричні фігури.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
427
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
07.02.2010
|
Інгредієнти 1 варіант тесту від mary77715: борошно-760г, цукор-1ст. л, маргарин-220г, яйця-4шт, дріжджі-1ст . л, вода-200мл, жир-1ст. л, сіль за смаком, масло вершкове-1ст. л.
2 варіант тесту від мене: борошно
0,5 кефір (катик, ряжанка, кисле молоко що є)
1 пачка маргарину (200-250 гр. ) Або (сільська сметана, масло, або 1/2 склянки рослинного масла),
сіль, сода на кінчику ножа
цукор (якщо бедете робити солодку губадію)
начинки: 1.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
398
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
31.01.2010
|
Інгредієнти 5шт. відварних жовтків
250гр. маргаріна
3ст. л. сметани
0. 5стак. цукру
ваніль
2-2. 5. стак. мукі
глазур:
100гр. молока
1ст. л. цукру
3-4 ст. л. какао
100гр. слив. масла
1пачка вафель білих
Спосіб приготування і так. почнемо.
жовтки розтерти зі сметаною і розтопленим маргарином.
додамо ванільку, цукор і борошно.
замісили і в холод хвилинок на 40.
накатали кульки, а тепер їх у духовочку .
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
449
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
29.01.2010
|
Інгредієнти Для бісквіта
6 яєць
200 гр цукрової пудри
120гр борошна
80 гр крохмалю
6 ст. л. теплой води
1 год. Л. розпушувача
2 ст. л. какао
Щіпка солі
Для покриття торта і для крему
Консервовані ананаси/кільця/- 18 шт
2 банки консервованих мандаринів
6 листочків желатину (9 гр)
1/4 літри ананасового соку
600 мл вершків
2п. закріплювача для вершків
1 п. ванільного цукру
6 -7 ст. Л цукру
1 п.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
516
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
28.01.2010
|
Інгредієнти 100 гр. цукру
125 гр. м'якого масла або маргарину
3 яйця
100 мл. молока
200 гр. гарбуза (або моркви, залежно від пори року)
200 гр. борошна
50 - 100 гр. грецьк. горіхів
1/2 п. розпушувача (8 гр. )
корицю за бажанням.
Спосіб приготування Гарбуз потерти на самій дрібній тертці.
Змішати всі інгредієнти, тісто вилити у форму вистеленную папером для випічки.
Духовку розігріти до 180 ° С (з конвектором до 160 ° С).
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
482
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
26.01.2010
|
Інгредієнти На Тісто:
1 ст тепленької води
1 ст борошна (4 ст. мукі)
1 ст рослинного масла
2 ст. л сухі дріжджі
1 ст іогурта або кефіру
2 ст. л цукру і 2 ст. л солі
Для Начинки з фаршу:
2 ст. м'ясного фаршу
2 ст протертих помідорів (я дрібно порізала)
1 велика цибулина дрібно порізати
1 пучок петрушки
1-2 ст. л томатної пасти
Спеції: перець червоний-чорний, сіль.
Для фаршу з сиру:
1 ст овечого або козячого сиру
3-4 ст.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
440
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
24.01.2010
|
Інгредієнти Рецепт:
2 яйця
0,75 гр. цукрового піску
ваніль
сіль
розпушувач
250 гр. кефіру
1 склянка манної круппи
* 20-30 гр. масла
Спосіб приготування Збити на піну яйця, додати пісок, теж збити до білизни, ваніль + сіль + розпушувач, кефір (я додала гатиг) і потім всипати поступово манку і збивати до тих пір, поки не вийде однорідна маса, тісто виходить рідким, але це не страшно
Влити у форму, покласти в розігріту духовку, випікати 25-30 хвилин.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
394
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
22.01.2010
| |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
Календарь |
« Ноябрь 2024 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
Друзья сайта |
Севастополь церковные трассы магазины. |
|