ІнгредієнтиДля тіста:
250 маргарину
2 склянки борошна
0. 5 склянки цукру
------------------
Для начинки:
4 яйця
500 г сиру
1 склянка цукру
0,5 ч. л. соди
ванілін
розпарений ізюм (за бажанням)
Спосіб приготуванняДля тіста: потерти на терці пачку маргарину (250г), змішати з борошном (до двох склянок), додати 0,5 склянки цукру. Виходить "крошенію печиво".
Начинка: розтерти: 4 яйця, 500г сиру, 1 склянка цукру, 0,5 ч. л соди, ванілін, можна додати розпарений ізюм. У форму висипаємо 2/3 крихти, потім начинку і посипаємо залишилася крихтою.
Випікаємо на середньому вогні 25-35 - хвилин (до золотистого кольору).
Мої примітки: Замість маргарину я використовувала масло. Соду і ізюм у начинку не додавала.
Про рецептіЦей рецепт від Метелиця з кукінга. Очень смачний пиріжок вийшов і зовсім нетрудомісткий. У рецепті процитовані слова автора. Фото моє.
|
