печінка індички (поділити на шматочки)
цибулина (півкільцями або кільцями)
часник пару зубків
сухі травички
мускатний горіх (порошок)
майонез
пару помідор
Спосіб приготування
всі інгредієнти помістити в глибоку миску
добре перемішати і накривши поставити на 30 хв. в холод
на дерев'яні шампурікі нанизуємо печінка чергуючи і кружечком помідора
укладаємо шашлички на вогнетривку форму як показано на фото
ставимо в холодну духовку
включаємо на 180 гр. і готуємо хвилин 20-30
ГОТОВО! СМАЧНОГО!
Дуже дуже ніжно виходить! :):):)