ІнгредієнтиДріжджове тісто від LG
Риба (у мене філе білого амура)
Капуста свіжа
Цибуля
Спосіб приготуванняВибираєте рецепт дріжджового тіста для хлебопечки, закладаєте всі інгредієнти, і нехай вона крутиться.
Тим часом дрібно ріжемо рибне філе, одночасно видаляючи кісточки.
Капусту подрібнюємо на тертці дрібною соломкою.
Цибулю ріжемо дрібно (цибуля зовсім не люблю, тому віддаю перевагу в ті страви, в які аж ніяк не можна його не покласти, тру на самій дрібній тертці).
Окремо обсмажуємо рибу на гірчичному маслі, капусту - (на будь-якому рослинному, можна теж на гірчичному).
Змішуємо рибу з капустою.
Тісто готове, ділимо його навпіл, розгортають, укладаємо на лист, зверху - начинку, вкриває другою половиною тіста, в середині проробляємо маленьку дірочку, змащуємо збитим із сіллю яйцем, даємо ТБУУФПСФШУС пирога хвилин 30-40 і в духовку хвилин на 20-30. Їжте на здоров'я.
Про рецептіБез напряга з тестом, на смакові якості пирога лінь ніяк не впливає, а в підсумку пиріг-то ДОМААААШНІЙ! За кількістю продуктів кому як подобається: капустяний або рибний, того й більше кладіть, я більше рибний люблю. Ось він у мене і готовий! Жалко через фото аромат не передається.
|
