Інгредієнти 10 курячих ніжок. 1 цибулина. 1 морква. 7 шт. грибів печериці. вегето. перець. 3 ст. лож. сметана, 0,5 чай. лож. горчіци. 3 ст. лож. сухарей і 3 ст. лож. мукі. Спосіб приготування М'ясо відділяємо від кісток. Сухарі і борошно перемішали, обваляти м'ясо і на сковороду, посипати перцем і вегето, смажимо до рум'яної скоринки. Цибуля підлозі кільцями, моркву кільцями, гриби четвертинками, все це обсмажити.