Інгредієнти 400г полуниці 100г штучного підсолоджувача 8г желатину 3ст. ложкі білого вина 400мл вершків 300мл молока 3желтка 1 пакетик ванільного цукру 1ст. ложка крохмалю Спосіб приготування 1. Клцбніку вимити, очистити, обсушити і дрібно нарізати. Ягоди разом з підсолоджувачів пюріровать у блендері. 2. Желатин замочити в 1/2 чашки холодної води. У маленькій каструлі розігріти біле вино і розпустити в ньому віджатий желатин.