Ингридиенты 3 чашки муки 2 яйца 120 мл. молока 100 мл. крепкой заварки 1 1/2 ч.л. соли 2 ст.л. сахара 1 ст.л. душистого подсолнечного масла 1/3 ст. семян подсолнечника 1 1/2 ч.л. сухих дрожжей 10 ст.л хлопьев 4 злака ( NORDIK) Способ приготовления хлеб выпекается в хлебопечке, поэтому остается только сложить в чашу все составляющие для данного вида хлеба. программа для выпекания "Основной", корочка средняя.

Інгредієнти Для бульйону: риба 100, морква 20, селера 10, петрушка 5, борошно 5, яєчний жовток 1/3 шт; для фрикадельок: філе тріски 50, білок яєчний 1/3 шт., крохмаль 5, сметана 10, горіхи мелені 5, сіль. Спосіб приготування З шматків риби, голови, костей варять бульйон, поклавши в нього морква, селеру, петрушку й незадовго до готовності - підсмажене борошно. Готовий бульйон цідять крізь густе сито, додають дрібно нарізану моркву, фрикадельки з рибного філе, сіль, перець, варять ще 5-10 хвилин і перед тим як зняти з вогню, уводять жовток.