Інгредієнти 2 кг огірків 500 г яловичини 1 маленька цибулина сіль, чорний і червоний перець, часник-за смаком. Спосіб приготування М'ясо порізати на невеликі кубики. Обсмажити його з цибулею, трохи посолити, поперчити. А потім гасити 2-3 години (залежить від м'яса), за необхідності підливаючи воду. Где-то за 1 годину до готовності м'яса огірки порізати півколом, посол (я відразу 2 столові ложки додаю, а потім за смаком).

Інгредієнти 200гр. язика 200гр. свежей капусти 100гр. свежего огірка 50гр. зел. горошка 3 яйця майонез. Спосіб приготування Капусту тонко нашаткувати, все інше порізати соломкою (крім горошку, звичайно!). Додати майонез і перемішати.

Інгредієнти 1 банку консервованого кальмара 2 свіжі огірки (невеликих) 1 болгарський перець листя салату сік половинки лимона 100 гр майонезу або йогурту креветки для оформлення Спосіб приготування укласти в креманки листя салату. соломкою порізати огірки та болгарський перець. У майонез додати лимонний сік за смаком. Кальмар подрібнити. У креманку викладаємо шарами - огірки, кальмари, болгарський перець, ложечку майонезу, креветки.

Інгредієнти копчена курочка (300-400г) 200г моркви по-корейськи 2 яйця (варених) 150-200г твердого сиру майонез, сіль Спосіб приготування Це листковий салатик. 1-й шар - порізане на невеликі шматочки м'ясо курочки майонез 2-й шар - білки яєць, потерті на дрібній тертці 3-й шар - морква по-корейськи майонез 4-й шар - тертий сир 5-й шар - терті желточкі (особливо красиво, коли яйця домашні та желточкі жовті-жовті) дати просочитися.

Інгредієнти Куряче м'ясо цибуля гриби варені яйця сир горіхи майонез Спосіб приготування У вогнетривку форму викладати шарами: обсмажене куряче м'ясо, майонез, обсмажений цибулю з грибами, майонез, дрібно порізані яйця, майонез, тертий сир. Поставити в духовку на 5 хвилин (180 град. ). Готове посипати горіхами. ВАЖЛИВО! 1. остудіть 2. майонеза багато не потрібно.

Інгредієнти пісна варена яловичина-200г, лук-2 голівки, морква-2шт, редька зелена-1 велика, варені яйця-4шт, майонез-150 - 200г, Спосіб приготування всі продукти розділити на 2 частини. 1 шар: яловичину відварити, остудити, дрібно порезать. смазать майонезом 2 шар: обсмажений цибуля, майонез 3 шар: обсмажена марковь, майонез, 4 шар: дрібно порубані варені яйця, майонез 5 шар: редьку потерти на дрібній тертці і відкинути на сито, щоб стікала.

Інгредієнти Буряк (невелика) - 2 шт Горіхи - 50 г Часник-1 зубчик Майонез Спосіб приготування Буряк відварити. Вибрати саму рівну. Розрізати на половинки. З однієї половинки вирізати чашечку. Вирізати вушка бика. Частину, що залишилася буряк потерти на дрібній тертці (трохи відкласти). Горіхи порубати і трохи обсмажити без масла. Поєднати з буряком, додати пригнічений часник, заправити майонезом. Чашечку наповнити салатом, з іншої маси зробити бика.

Інгредієнти 300гр. свинина відварна 1 банка оливок зелених з лимоном 1 банку кукурудзи 1 банку консервованого ананаса 1 великий лук пасерований майонез Спосіб приготування Складові перемішати, заправити майонезом і дати пропітеться салату приблизно годину

Інгредієнти пекінська капуста - 1 маленька, крабові палички - 8 шт., яйця - 6 шт., морква - 1 шт., трави до салатів (базилік, майоран, пастернак і т. д. ) - 1-2 ч. л, майонез (легкий) - 100 г, сіль, зовсім трохи лимонного соку для аромату Спосіб приготування 1. Моркву і яйця відварити, нарізати кубиками. Яйця посолити. 2. Пекінську капусту порубати, злегка пом'яти, посооліть і скропити лимонним соком.

Інгредієнти Оселедець 30 Картопля відварна 50 Буряк відварна 70 Цибуля ріпчаста 15 Яйце відварне 20 Майонез 60 Спосіб приготування оселедця дрібно нарізаємо кубиком, картопля, буряк, яйце, натираємо на крупній тертці. Частина буряків нарізаємо тонкими кружальцями. Цибулю нарізаємо кубиком і обшпарюємо окропом, для того що б вийшла гіркота. викладаємо шарами: цибуля, оселедець, картопля, буряк, змащуємо майонезом, обертає пластиками буряків.