ІнгредієнтиОселедець 30
Картопля відварна 50
Буряк відварна 70
Цибуля ріпчаста 15
Яйце відварне 20
Майонез 60
Спосіб приготуванняоселедця дрібно нарізаємо кубиком, картопля, буряк, яйце, натираємо на крупній тертці. Частина буряків нарізаємо тонкими кружальцями. Цибулю нарізаємо кубиком і обшпарюємо окропом, для того що б вийшла гіркота.
викладаємо шарами: цибуля, оселедець, картопля, буряк, змащуємо майонезом, обертає пластиками буряків.
Зверху кладемо 2 шматочки оселедця і зелень петрушки. Поруч кладемо листок салату і половинку яйця.
Про рецептіКартоплю можна замінити відвареної морквою, теж виходить смачно
|
