Інгредієнтипекінська капуста - 1 маленька,
крабові палички - 8 шт. ,
яйця - 6 шт. ,
морква - 1 шт. ,
трави до салатів (базилік, майоран, пастернак і т. д. ) - 1-2 ч. л,
майонез (легкий) - 100 г,
сіль,
зовсім трохи лимонного соку для аромату
Спосіб приготування1. Моркву і яйця відварити, нарізати кубиками. Яйця посолити.
2. Пекінську капусту порубати, злегка пом'яти, посооліть і скропити лимонним соком.
3. Все перемішати, додати трави і чорний перець.
4. Заправити майонезом (тільки для соковитості, не перевантажувати), настояти.
Смачного! Впевнена, Вам сподобається:)
На рахунок пропорцій: найбільше має бути капусти, найменше - моркви.
Про рецептіРецепт народився абсолютно випадково. Раніше терпіти не могла крабові салати, дуже бентежили кукурудза і свіжі огірки. А тут - повна смакова гармонія, і ще трави ароматного надають. Іноді корисно не дотримуватися загальноприйнятих рецептами, а кришити в салат все, що попадеться під руку. На те він і салат))
|
