Інгредієнти Мороженая оселедець 2 ст. л. солі 1ст. л. цукру чорний перець коріандр запашний перець зерна гірчиці лавровий лист соняшникова олія Спосіб приготування Оселедець спочатку розморозити, помити, почистити, порізати на шматочки. Пересипати її сіллю, цукром і прянощами. Перемішати, поставити під гніт (оселедець заважаю у великій мисці, накриваю маленькою тарілкою і на тарілку ставлю 0,75 л банку з водою).

Інгредієнти Білий хліб, краще якщо він трохи черствоват (пів батона) 2 яйця трохи молока, цукор до смаку, цукрова пудра Спосіб приготування Не судіть строго, цей рецепт, помоему, відомий всім! Нахлинули на мене вранці спогади про дитинство - встанеш вранці, а матуся вже сніданок приготувала: греночкі на столі прямо з печі, кашка з духовки з красивою рум'яною скоринкою! вобщем завалявся саме у нас білий хлібець, ну не викидати ж .

Інгредієнти 10 г рису, 20 г вершків, 100 г води. Спосіб приготування Рис перебрати, промити, залити гарячою водою і варити близько години. Протерти рис через сито разом з відваром, додати вершки і довести до кипіння.

Спосіб приготування Соняшники з помідорів прикрасять гарячі і холодні страви, салати і соуси для Макану. Візьміть невеликий помідор і розташуйте його черешком вниз. Надріжте його на чотири частини, не доходячи до черешка приблизно на півсантиметра. Повторіть цю операцію так, щоб у вас вийшло вісім секторів. Обережно надріжте шкірку пелюстками, по одному пелюстці за раз, відгином його майже до самої основи.

Інгредієнти Корж: 1 чашка (яка ми п'ємо чай) цукру, 4 яйця, 0,5 чайної ложки ваніліну, 3 їдальні ложки води, 1 чашка борошна, 4 їдальні ложки какао, 1 розпушувач. КРЕМ: 1 пакет "Філадельфія" (200 грам), 1 пакет густих вершків (500 грам), 8 столових ложок цукрового піску, 0,5 чайної ложки ваніліну. Спосіб приготування Торт "ТИРАМИСУ" корж: 1 чашка (яка ми п'ємо чай) цукру, 4 яйця, 0,5 чайної ложки ваніліну, 3 їдальні ложки води, 1 чашка борошна, 4 їдальні ложки какао, 1 розпушувач.

Спосіб приготування 1 кг очищеної зрілої дині; Перший розчин: 0,6 л води, 0,15 л 8%-ного оцту; Другий розчин: 2 кг цукрового піску, 1,5 л води, шматочок палички кориці, 2 гвоздики, шматок стручки ванілі Промиті дині розрізають навпіл, ложкою видаляють насіння разом з м'якими тканинами і розрізають на вузькі часточки. З часточок знімають шкірку, потім їх розрізають на прізмочкі або кубики зі стороною близько 10 мм.

Інгредієнти Помідори, кріп, часник, сіль Спосіб приготування Помідори порізати кольцамі. Чеснок і кріп посікти мелко. Каждий кружок помідора з двох сторін вмочити в траву з чесноком. Виложіть на тарелку. Можно перекласти кружкамо Моцарелли

Інгредієнти курячий фарш-500г варена гречка-100г яйця-2шт сметана або майонез-2ст. л. сіль, перець, куряча приправа до смаку Спосіб приготування Гречку відварити, остудити (або буває що залишилося від учора дні не доїли) можна з неї сделать. В фарш додати жовтки (але жовтки відокремити від білків) сіль приправу і перемешать. Сметану додати в гречку і перемішати з фарш, холодні білки збити з сіллю до піни (сіль додати на кінчику ножа щоб добре білки збили) все оккуратно перемішати з фаршем.

Інгредієнти холодне * салат * капуста консервування солодка кукурудза крабові палички майонез гаряче * курка *: курка майонез чорний перець десерт * бломанже *: 500 гр. сметани 50 гр. желатину 300-350 гр. цукру ванілін 3 ст л. какао пол ч. л. кофе Спосіб приготування вчора готувала :)!!! всі страви сочитать і дуже смачно! і так: гаряче * курка *: розігріваємо духовку і відправляємо посоленную курку.

Інгредієнти 400 г риби, 10 цибулин, 1/2 склянки рослинного масла або бульйону, перець, сіль. Для тіста: 1/2 ст. ложки рослинної олії, борошно, 1/2 склянки води. Спосіб приготування Замісити круте тісто для пельменів, розкачати тонко і вирізати склянкою кружечки. Цибулю нарізати і підсмажити на олії. Фарш приготувати з сирої риби, змішати із смаженою цибулею, додати сіль, перець, небагато рибного бульйону і зробити пельмені, варити в киплячій воді.