Інгредієнти лаваш тонкий 3 листа
яйце 1 шт.
НАЧИНКА:
300гр. сулугуні
250гр. сиру
60-70мл. розтопленого вершкового масла
Спосіб приготування Листи лаваша розрізати навпіл. Масло розтопити. Яйце розбити в ємність і трохи збовтати.
Для приготування начинки змішати сир і натертий сир.
Лаваш змастити розтопленим маслом, викласти начинку, згорнути лаваш у вигляді конвертика (не забувши при цьому холошеньео змастити всі верстви яйцем).
|
Інгредієнти 500 гр. сиру,
2 середніх яблука,
5-7 ст. ложок манної крупи,
2 яйця.
1 ст. ложка цукру.
Спосіб приготування Потерти яблука на крупній тертці. У миску з тертими яблуками додати інші інгредієнти, все перемішати. Покласти у формочки або на Протвино тісто товщиною не більше двох см. і випікати приблизно 20 хвилин. Готову запіканку можна посипати цукровою пудрою або корицею, а можна полити медом або сметаною.
|
Спосіб приготування 1 - 2 кг сливового пюре Вариться без цукру або будь - яких інших добавок. Візьміть сливове пюре, викладіть у миску і на малому вогні варите, помішуючи, до тих пір, поки не увариться вдвічі від початкового об'ема. Трі ложки рослинної олії прожарити на сковорідці до тих пір, поки не з'явиться димок. Протріть цим маслом білий папір і застеліть деко. Вилийте фіг на папір шаром 2 сантиметри і розрівняйте.
|
Інгредієнти 3 головки часнику
1 пучок базиліка
1 пучок кінзи
1 пучок кропу
1 пучок петрушки
2 гострих (гірких) червоних перцю
1 пучок любістока
сіль, оливкова олія
Спосіб приготування 1. Кількість і види "трав" у страві можуть варіюватися залежно від вашого смаку, але обов'язковими є кінза і кріп, перець взяти краще червоний (виходять невеликі кольорові вкраплення), якщо хочете погостріше то насіння не видаляєте.
|
Інгредієнти 1 кіло баклажанів
петрушка
кріп
часник
гострий червоний перець
цукор (З0 гр)
оцет (50 мл)
сіль
Спосіб приготування Баклажани (я брала маленькі) помити і зрізати плодоніжку.
Розрізати вздовж не до кінця, посолити і даю постояти.
Потім бланширувати в солоній воді хвилини 3-5, поки не поміняють колір.
Злити воду і поставити під гніт на ніч.
Готую начинку:
Петрушку, кріп, часник, гострий червоний перець дрібно ріжу.
|
Інгредієнти 1l. moloka 20,0 droji, 1/2ch. l. saxara, nepolnaia st. l soli, nemnogo muki (testo kak na oladi) 1jaico, 5st. l rostitelnoe maslo, muka vsego pochti 1. kg
Спосіб приготування berom 1. l toplogo moloka 20,0 droji 1/2ch. l saxar, + sol + nemnogo muki. potom + jiaico, maslo, mukapust postoit na toploe mesto 3 chasa. sverxu ukladivaem odealo. potom obmiat i snova chtobi podnalos derjim takje 3-4 chesa vozna no zato xoroshoe testo.
|
Інгредієнти 100 гр. Меду
2 великих лимона
6 гр. молодих коренів імбиру
Спосіб приготування Зима, холод, застуда . . . Занепад сил, млявість і весь час хочеться спати . . . Періодичне загальне нездужання . . .
Якщо ви з усім цим боретеся кожен день, то знайте, Ви не самотні! Я теж!
Як-то в минулому році мені хтось розповів про цей напій, і я вирішила спробувати. Що дивно, мені сподобалося відчуття: таке відчуття, що всередині тебе починає працювати батарейка!
|
Інгредієнти Курка отварная200г, корейська морковь200г, сир гостренький (голандський) 200г, яйцо1 шт.
Спосіб приготування Курку розібрати на волокна-це 1 шар, зверху змастити майонезом, зверху корейську моркву (краще якщо ви її приготуєте самі), майонез, тертий сир, майонез, зверху натерти яйце.
|
Інгредієнти Млинцева борошно 1,5 склянки
Молоко приблизно 2 склянки
Сир 1 пачка
Персики консервовані 1 банку
Цукор (для сиру, за смаком)
Бублика - прикраса (скріплення)
Рослинна олія
Спосіб приготування Про млинці писати не буду (у кожного свій рецепт). Сьогодні зробила просто з млинцевої борошна та молока (більш нічого додавати не треба). Тільки перед випічкою рослинна олія.
У середину кожного млинця покласти сир з цукром, зверху половинку персика.
|
Інгредієнти для тесту
10 гр. активних сухих дріжджів (Саф-момент, Саф-левюр),
1 чайна ложка меду,
1 склянку теплої води (t = 40-46 ° С),
2,5 склянки борошна (по 250 мл),
1 чайна ложка солі,
1 столова ложка оливкового або рослинного масла + небагато для змащування тіста
для сирної начинки
сир - 400 г,
цукор - 2 столових ложки,
ванільний цукор - 1 чайна ложка,
яйця - 2 шт,
сметана - 2 столових ложки
рослинна олія для змащування дека,
яйце для змащування - 1 шт
Спосіб приготування У маленькій мисці змішати дріжджі з медом і залити кашку 1/3 склянки теплої води.
| |