Інгредієнти Баранина 75, квасоля 40, борошно пшеничне 15, яйце 1/6 шт., цибуля ріпчаста 15, сало бараняче 15, молоко кисле 150, мелений червоний перець, сіль.
Спосіб приготування Баранину і квасолю заливають водою і варять. Через годину додають локшину, пасеровану цибулю, перець і продовжують варити до готовності. При подачі заправляють кислим молоком.
Категория:
Супи
|
Просмотров:
493
|
Добавил:
fatint
|
Дата:
03.09.2010
|