Інгредієнти Горілка - 0,5 літра Брусниця - 1 склянку з гіркою Брусничні варення - 0,5 склянки вода - 50 гр Спосіб приготування Ягоди залити горілкою і поставити настіваться в теплому місці 10-14 днів Профільтовать Воду нагріти, додати варення і прогріти Настоянку вливати тонкою цівкою, помішуючи і продовжуючи нагрівання Зняти з вогню Ще раз профільтрувати і розлити по пляшках P. S. Брусницю замінюємо на журавлину, вишню і отримуємо вишневу і журавлинний настоянки