Інгредієнти Дріжджі сухі 2 ч. л. Борошно ПШ. 300 гр. Борошно РЖ. 260 гр. Сіль 1,5 ч. л Цукор 1,5 ч. л. Коріандр мовляв. 1 ч. л. Квас 400 мл. Спосіб приготування Квас налити в широкий посуд і зрідка помішуючи позбутися від газів. Помістити інгредієнти в цебро згідно з інструкцією до ХП, встановити режим "Житній". Я робила в хлебопечке тільки тісто, а пекла в духовке. Прічіна-дуже велика буханка. Ето кількість тіста я поділила на 2 часті.