ІнгредієнтиКартопля, рис, головка цибулі, морква, рослинне масло ,3-4 великих помідори, зелень, часник, молоко, сіль, перець.
Спосіб приготування1. Картоплю нарізати соломкою відварити з рисом. 2. Цибульку перепечеться з морквою, додати різані помідори, згасити до м'якості. 3. У каструльку з картоплею та рисом добавідь пережарку, влити молоко, різані зелень і часник. Посолити, додати перець і довести до кипіння. Все готово, приємного апетиту.
Про рецептіСмак цього супу пам'ятаю з дитинства, особливо люблять дітки. Співвідношення води і молока в цьому супі 1:1.
|
