Інгредієнти1 кг гарбуза
0,5 кг стиглих абрикос
1,5 кг цукру
Спосіб приготуванняабрикос і гарбуз пермолоть через м'ясорубку
засипати цукром і дати постояти поки пуститься сік
1 день - поставити розсекатель вогню, закип'ятити повидло і варити на маленькому вогні 10 хв помішуючи залишити
2 день - поставити розсекатель вогню, закип'ятити повидло і варити на маленькому вогні 10 хв помішуючи залишити
3 день - поставити розсекатель вогню, закип'ятити повидло і варити на маленькому вогні 10 хв помішуючи. Гарячим розлити в банки і закатати.
Про рецептіДобре йде до налінікам з сиром, до печива "Марія" і т. д. . .
|
