Інгредієнти 1 кг. Філе Форелі запанірованую 2 середніх помідора 300 гр. сира Моцарелла 1 цукіні (прім. 200гр) сіль, черн. перец свеж. зелень кропу, півники і базиліка подсл. масло для смаження Спосіб приготування Рибу ще в замороженому вигляді обсмажити з обох сторін на добре розігрітій сковорідці близько 1хв. . . . . . . обсмажену рибу перекласти на протвень . . . . . Цукіні помити, нарізати смужками товщиною прім.