Інгредієнти Перець солодкий (Болгарська) 150, салатна заправка або майонез 30. Спосіб приготування Солодкий стручковий перець промивають, видаливши плодоніжку і насіння, кладуть у підсолену воду і 5-10 хвилин кип'ятять. Воду зливають, охолоджений перець нарізають соломкою і заправляють салатної заправкою або майонезом.