Інгредієнти3 хурми, 500 г сиру, 200 г варення, 1 яйце, 1/2 склянки манної крупи, 2 ст. л. цукру, 2 ст. л. сметани, 1 ст. л. слів. масла, сухарі мелені - 1 ст. л.
Спосіб приготуванняхурму почистити і нарізати кубиками. Протертий сир з'єднати з яйцем, цукром, манкою, перемішати і залишити на 30 хв. , Потім додати хурму. у змащену маслом і посипану сухарями форму викласти масу, змазати сметаною і випікати 30 хвилин. При подачі розрізати на порційні шматки і полити варенням.
|