Інгредієнти 300 мл теплого молока 1 п. (42 г) пресованих дріжджів 1. 2 ч. л. солі 3 ст. л. сахара (хто любить можна більше) 3 жовтки 100 г розтопленого вершкового масла 500-600 г борошна начинка для булочок: карамельні цукерки (типу "корівки") для рогалик: трохи олії, цукор, цукерки для змащення виробів: 2 ст. л. молока 1 жовток Спосіб приготування Замісити тісто, можна опарних, також без'опарним способом.

Інгредієнти 2стакана тертої моркви (дрібно), 4яйца, 2стак. сахара, 4ст. л. подсолн. масла, розпушувач, борошно-до стану густої сметани. Крем: 2стакана сметани, 1стакан цукру, 1стакан горіхів. Спосіб приготування Розділити на 3часті, спекти 3коржа при 180 *, коржі наколоти виделкою і залити кремом. Можна прикрасити фруктами. Про рецепті Морковка майже не відчувається, але колір дуже красивий.

Інгредієнти Тісто: 1 стакан вівсяних пластівців 1/2 склянки дрібно рубаних горіхів 1/2 склянки борошна 2/3 склянки цукру 150 г вершкового масла 2 яйця 2 банани 1 чайна ложка соди 1/2 чайної ложки солі 1 пакетик ванільного цукру Крихітка для покриття: 1/2 склянки вівсяних пластівців 1/3 склянки цукру жменю крупно рубаних горіхів 2 столові ложки розтопленого вершкового масла 1/2 чайної ложки кориці Спосіб приготування Змішати в мисці борошно, горіхи, пластівці, сіль, соду і відставити убік.

Інгредієнти Тісто: 5 яєць, 100 гр. сахара 110 гр. мукі, 30 гр. крахмала Сироп: 80г цукру, 1 г кави, 80 г води Крем: 210 г слів. масла, 80 г згущеного молока, 80 г цукру, 40 г води, 5 г коньяку, 1 г кави Спосіб приготування Бісквіт печеться як звичайно. Готовий розрізати на 3 шари, просочити кожен сиропом (цукор розчинити у воді, додати кава), змастити шари кремом і злагоджено один на одного, Поверхня торта і боки прикрашаємо шоколадом або за власним бажанням.

Інгредієнти Пісочне тісто-450г, сир - 500 г, цукор -1 склянку (250грамовий), пакетик ваніліну, 2 ст ложки з гіркою крохмалю, сіль 0,5 ч ложки, 2 яйця, 450 г замороженої вишні без кісточок. Спосіб приготування Пісочне тісто розмазати по рознімної формі у вигляді корзіни. В нього викласти сир, змішаний з цукром, ваніллю, вишнею (я брала прямо заморожену), яйцями та крахмалом. Поставіть в духовку при тем-ре 20 гр на 30-40 хв.

Інгредієнти Волоські горіхи 150 гр., земляні горіхи 50 гр., печеньe (Butterkekse) 400 гр., вершки 200 мл., молочна карамель "корівка" 400 гр. Спосіб приготування Печиво подрібнити в дрібну крихту. Горіхи (можна посмажити) крупно порубати. Молочний карамель розплавити у вершках і змішати з печивом та горіхами. Добре і швидко перемішати. Форму викласти харчовою плівкою. Щербет покласти у форму розгладити лопаткою і поставити в холодильник на ніч.

Інгредієнти Для тіста: 300гр. мукі 1 \ 2 пачки розпушувача (7гр) 130 гр. сахара 125гр. размягченного вершкового масла 1 яйце Для начинки: 140-150гр. сахара 100 гр. готового маку 3 яйця 1 велика банка консервованої вишні (600-800гр) 500 сирної маси 250гр. сметани 1 пакетик ванільного цукру 1 пакетик порошку для ванільного пудингу (37гр. ) Для посипання: 140 гр. слівочного масла 150-250гр. мукі 100-120гр.

Інгредієнти - молоко-0,5 л (можна сухе) - Пластівці вівсяні-1 пачка (350гр) краще "Екстра" - Цибуля ріпчаста-1средн. шт. - Яйце-1шт - Курячий кубик (Маггі) - 1шт - Масло раст. для смаження Спосіб приготування Спочатку треба підготувати пластівці-- - Всипати в миску, розкришити туди курячий кубик, залити молоком і дати постояти до розбухання і загустения маси приблизно 1-1,5 години (я іноді на ніч залишала, з ранку пекла).

Інгредієнти Тісто: 500г. борошна 280г. вершкового масла 200г. цукрового піску 2 яйця 1/4ч. лож. соди, гашеного оцтом Крем: 290г. вершкового масла 144г. цукрової пудри 1б. згущеного молока какао Прошарок: кисленьке варення Глазур: 150г. цукрової пудри 2ст. лож. какао 3ст. лож. гарячої води 20г. вершкового масла Спосіб приготування Для приготування тіста розділити яйце на білок і жовток. Жовтки збити з цукровим піском.

Інгредієнти борошно вода тепла сіль дріжджі (краще свіжі) 3 ст. л. растітельного масла Олія для смаження Спосіб приготування Взагалі-то я робила тісто на піцу (рецепт цього тесту не раз був написаний, з точними пропорціями), змушували в хлебопечке, вийшло много. із залишків розкотили корж (товщиною в півсантиметра), формами для печива наробила пампушки, пожаріла. Классно, дочка їх дуже полюбила