Главная » Архив материалов
Інгредієнти свинина вирізка 1кг
куряче філе 1кг
свинина ошийок 1кг
аджика грузинська гостра 100г
томати 1,5 кг
цибуля ріпчаста 1кг
майонез 500г
спеції, сіль
Спосіб приготування Вирізку, філе і ошийок нарізати невеликими шматочками так щоб зручно було надягати на шампури. Томати обшпарити окропом зняти шкурки і протерти через друшляк. Для маринаду: змішати пюре з томатів з майонезом, аджикою, спеціями та сіллю.
|
Інгредієнти 1 пачка сиру Філадельфія-226гр.
100гр. густие вершки
30гр. слівочного масла
Спосіб приготування 1 масло і сир має бути м'яким кімнатній тем.
2 масло і сир збити міксером
3 додати вершки збити до кремообразного стану.
Про рецепті використовувати в місце "маскарпоне" для торта "тірамісу". Я НАДЕЮСЬ ЩО ЦЕЙ РЕЦЕПТ стануть в нагоді кому-НЕБУДЬ. У НАС ВІН ТЕЖ НЕ ВОВСЕХ МАГАЗИНАХ І ДОРОГИЙ.
Категория: Випічка |
Просмотров: 451 |
Добавил: fatint |
Дата: 13.08.2010
|
Ты с кем-то подрался? Продолжаю свой фанф. Глава 2. Миса. В дверь позвонили. Я завернулся в старый плед и пошел открывать. Так я и знал. Интересно иногда бывает! Стоит заняться кексами и вспомнить о человеке, и он тут как тут. Уже звонит по телефону. Или в дверь. - Что у тебя с лицом? - спросила Миса вместо приветствия. -Ужас какой-то! Ты с кем-то подрался? А губы... ну как так можно? Ужасно выглядишь... В этом вся Миса. Она всегда говорит, что думает. Точнее, не так. Сначала говорит, а уж потом думает. Если думает вообще. - Спасибо, - ответил я ей в спину. Миса тем временем уже зашла в мою комнату, кинула сумку на диван, достала косметичку и уселась за компьютерный стол. На самом деле она обещала помочь мне. Мы еще вчера договорились, что она придет и расскажет, что мне нужно делать, чтобы начать встречаться с Мелло. - Ну что у тебя там, рассказывай, - начала Миса, стирая тушь и тени с глаз. - Сейчас встречаться с тобой он, может и не хочет, но это еще не значит, что не захочет через месяц. Все может измениться. Я тебе помогу, но при одном условии. - Каком условии? - испугался я. - Я тебе все расскажу и помогу, но для начала ты должен научиться некоторым простым вещам. Я тебе советую записть, что я говорю. Я послушно взял старый блокнот, залитый чаем, простой карандаш с обгрызенным ластиком на конце и лег на диван. - Все парни устроены одинаково. Одинаково примитивно, - рассказывала Миса, стирая с губ ядовито-малиновую помаду.
Категория: Новости |
Просмотров: 454 |
Добавил: fatint |
Дата: 11.08.2010
|
Інгредієнти 2 великих баклажана
4-5 болгарських перцю
5-6 ст. л. масла рослинного
зелень
2-3 зубчики часнику
сіль, перець за смаком
1 ч. л. уксуса або лімон. кіслоти
Спосіб приготування баклажани та перець запекти в духовці 180гр. 40мін.
Зняти шкіру і порізати, додати зелень, сіль, перець, часник, оцет і залити олією (масло нагріти добре)
Дати постояти 1час
Категория: Салати |
Просмотров: 435 |
Добавил: fatint |
Дата: 08.08.2010
|
Інгредієнти гриби (шампіньйони) - 200г
зелена стручкова квасоля - 100г
спаржа (у мене маринована) - 100г
перець солодкий - 1 шт.
помідори - 1 (100г черрі)
огірок - 1
раст. масло - 50г
лімоннийсок - 1 ч. л.
салат латук - 1 пучок
петрушка
цукор, сіль, перець
Спосіб приготування Капелюшки грибів розрізати на шматочки, посолити, поперчити, посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки і згасити в раст. маслі до м'якості грибів.
Категория: Салати |
Просмотров: 438 |
Добавил: fatint |
Дата: 08.08.2010
|
Інгредієнти рис 200 гр.
креветки шт. 20-25 (залежить від розміру і побажань)
цибуля-шалот-1/4 цибулини
помідор-1/2 великого
консервована біла квасоля в томатному соусі-1/2 панки
карі приправа
соєвий соус
Спосіб приготування ставимо вариться рис (спосіб на ваш розсуд).
варимо бульйон з голів креветок (знадобитися приблизно 200-250 мл. ). хвилини через 3 додаємо 1/3 ч. л. карі.
тільце креветок обчищаємо від панцерів.
|
Інгредієнти - 2 склянки рису
- 3 склянки курячого бульйону (або 3 ст. Окропу + кубик курячого бульйону)
- 200 гр. вермішель - паутинка
- 3 столові ложки оливкової олії (можна соняшникової)
- 3 ч. ложки солі
Спосіб приготування У мене було вже готове смажене м'ясо, і я не знала який гарнір до нього приготувати, але згадавши дуже смачний рис, що їла в Туреччині, і полазив в просторах інтернету, знайшла такий рецепт, яким і хочу поділитися з вами.
Категория: Гарніри |
Просмотров: 690 |
Добавил: fatint |
Дата: 27.07.2010
|
Значит, так.Анафема Я не был у бабушки три года. Стало стыдно, что не успею, не дай Бог, отдаст ему свою старенькую душу. Бросил все дела - и вот я у нее. Жива моя курилка! Но стала совсем махонькой и сухонькой, как птичка. И будто птичка просо, часто-часто клюет тяпкой огород. Мы обнялись, она захлюпала носом. - Совсем меня позабыл-позабросил… Ох, не могу разогнуться… Я сказал: - Пошли в дом. Я тебе гостинцы привез. - Ой, погоди, внучок. Надо картошку дотяпать. - Успеется. - Что ты! Накажут. - Кто? - А хоть матушка Евросинья. Настоятельница наша. Я глянул на тот, высокий берег реки. Знаменитый женский монастырь летел по воде, словно белый парусник под золочеными парусами. Красиво! - Баб, ты что, теперь на них пашешь? - Все на них ишачим. - Как все? - Вся наша деревня. - Ты шутишь? - Не до шуток, внучок.
Категория: Новости |
Просмотров: 604 |
Добавил: fatint |
Дата: 25.07.2010
|
Если вы вдруг считаете, что это не так, откройте любое периодическое издание из имеющихся в продаже на лотках (Stereo Video, Салон АВ, Аудиомагазин, ДВД -Эксперт, What Hi-Fi) и пролистайте от начала до конца. Полагаю, ни для кого не является секретом, что так называемая «концепция субъективной экспертной оценки» аудиоаппаратуры стала в наши дни, фактически, единственно «разрешенной» и воспринимаемой в обществе. Если вы вдруг считаете, что это не так, откройте любое периодическое издание из имеющихся в продаже на лотках (Stereo Video, Салон АВ, Аудиомагазин, ДВД-Эксперт, What Hi-Fi) и пролистайте от начала до конца. Вы без труда убедитесь, что любое такое издание на 40% состоит из пресловутых «экспертных оценок», на 30% - из прямой рекламы, на 15% - из бестолковых материалов вроде репортажей с выставок или интервью с маргиналами (например, с владельцами-идеологами фирм, впаривающими нам свои отходы), на 10% - из вохсваления всевозможных кабелей (да-да, этому дерьму теперь специально отводят целые пачки страниц!!) и лишь на 5% - из более или менее полезных статей, объективных тестов или интервью с действительно интересными людьми. За точность процентной раскладки я, конечно, поручиться не могу, но «масштаб» с «пропорциями» примерно соблюдены.
Категория: Новости |
Просмотров: 509 |
Добавил: fatint |
Дата: 25.07.2010
|
Ингридиенты 1 тушка хека (примерно 300г),
1 свежий огурец,
2 средних помидора,
1 красная луковица,
1 яблоко,
зелень
соль, майонез, горчица по вкусу
Способ приготовления Рыбу отварить в небоьшом количестве воды, остудить и разделать на кусочки.
Огурез, помидоры, лук (несколько колечек оставьте для украшеня) порезать кубиками.
Яблоки очистить от кожи и сердцевины, тоже порезать кубиками.
Все ингредиенты соединить, посолить перемешать, заправить майонезом с горчицей (я брала 0,5 ч л горчицы).
Категория: Салаты |
Просмотров: 421 |
Добавил: fatint |
Дата: 24.07.2010
|
« 1 2 ... 5 6 7 8 9 ... 54 55 » |