Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » Регистрация » ВходВоскресенье
22.10.2017
16:44
Главная » 2010 » Февраль » 11 » "М'ясний еклер"
17:38
"М'ясний еклер"

Інгредієнти

Лаваш вірменський-1 шт
Філе курки-500 г (можна менше, якщо любите овочеві страви)
Помідор великий-1 шт
Свіжий огірок-1/2 шт
Цибуля ріпчаста-1/2 шт
Для соусу:
Сметана-150-200 г
Майонез-100-150 г (на смак)
М'ясний бульйон-1/3 склянки
Часник-2 часточки
Спеції до смаку-сіль, чорний перець, червоний солодкий перець

Спосіб приготування

Філе курки нарізаємо дрібними шматочками й обсмажуємо в електрошашличніце, до такої міри, щоб м'ясо було ніжним і соковитим.
Поки готуватися м'ясо, дрібно нарізаємо всі овочі і розкладаємо їх по окремих мисочку.
Готуємо соус: для цього змішуємо сметану з майонезом, перець, сіль, видавлюємо (краще через Часничниці) часник і додаємо бульйон кімнатної температури, все ретельно перемішуємо.
Нарізаємо лаваш на 6 частин і викладаємо на дошку.
Як показано на малюнку зверху кладемо овочеву масу і заливаємо її соусом.
Загортаємо в кульочок.
Обсмажуємо на сковорідці (попередньо сковорідку злегка змастити вершковим маслом).
Це робиться для того, щоб "Шаурма" була гарячою. Викладаємо на тарілку і заливаємо 1-2 ст. л. соусу. Смачного!

Про рецепті

Відмінна альтернатива! Нове у вашому домашньому харчуванні! Смачно і не дорого!! Блюдо готує мій чоловік, а будь-яке блюдо зроблене руками чоловіки-це КЛАС!
Категория: Основні блюда | Просмотров: 317 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2017 Сделать бесплатный сайт с uCoz