Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » Регистрация » ВходПятница
21.07.2017
19:44
Главная » 2010 » Май » 27 » Ліванський салат табуле
18:37
Ліванський салат табуле

Інгредієнти

2 \ 3 склянки кус-куса,
4 бакинських помідора,
невеликий пучок м'яти,
невеликий пучок меліси,
невеликий пучок петрушки,
1 \ 2 лайма,
1 \ 2 склянки одівкового масла,
2 жменьки кедрових горішків,
сіль.

Спосіб приготування

Кускус залити 2 \ 3 склянки окропу і відставити на 5-7 хв. Помідори (звичайно ж не бакинські, де ж я їх в Ізраїлі дістану, а звичайні м'ясисті помідори) надрізати хрестом і вичистити плодоніжку, залити окропом на кілька секунд, не більше 10 і перекласти в крижану воду. Очистити шкірку, розрізати їх на 4 частині, вирізати м'якоть з насінням, але не викидати, це використовується в салат. Злити кус-кус і додати до насіння в миску в якій готується салат, дрібно нарізати всю зелень, окуратно розмішати, посолити і додати оливкове масло і сік половини лайма, перемішати. Все потрібно викласти в сервірувальної кільце, зверху декорувати кілька шматочків помідора петрушкою і м'ятою, інші шматочки помідор викласти навколо кільця. Кедрові горішки трохи підсмажити на сухій сковороді і висипати на салат. Салат готов. Пріятного апетиту! джерело

Про рецепті

Мені цей салат своїм оформленням нагадав квітка, а оскільки оформлення відіграє важливу роль для мене, я спробувала зробити цей салат.
Категория: Салати | Просмотров: 238 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Май 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2017 Сделать бесплатный сайт с uCoz