Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » » Регистрация » ВходСуббота
20.04.2024
12:17
Главная » 2010 » Январь » 28 » завитки з грудки індички зі строкатою овочевої соломкою
17:17
завитки з грудки індички зі строкатою овочевої соломкою

Інгредієнти

1 цибулина
8 шніцелів з індички (по 80 гр)
3 цукіні
4 скибочки копченої шинки
2 стол. ложкі раст. масла
по 125 мл білого вина і курячого бульйону
2 моркви
1 стебло цибулі-порею
1 стол. ложка сл. масла
250 гр помідорів чері
200 мл йогурту
1 стол. ложка загусник соусу
4 стол. ложкі лимонного соку

Спосіб приготування

1. шніцелі посолити і поперчіть. лук і 2 цукіні очистити і нарезать. разложіть разом з окостом на шніцелі, згорнути рулети та заколоти.
2. обжаріть рулети в масле. вліть вино і бульон. тушіть 15 хвилин і викласти.
3. морковь, цибулю-порей і третій цукіні нашаткувати тонкої соломкой. бланшіровать та обваляти в розігрітій вершковому масле. помідори розрізати навпіл і підмішати до овощам. пріправіть.
4. У соус від гасіння додати йогурт, загусник і лимонний сік, довести до кипіння, пюріровать і пріправіть. все розкласти по тарілках і прикрасити зеленню.
приємного апетиту !!!
Категория: Гарячі закуски | Просмотров: 390 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2024 Сделать бесплатный сайт с uCoz